真的是,很有意思的一家人。
侯家的年夜饭自然是很丰盛,摆满了长桌:脆皮烤鸭油润发亮,栗子荷花鸡清淡鲜美,糖醋鲤鱼甜而不腻、白灼虾蘸醋独具风味、黄豆蹄花冻软糯劲道、酱牛肉不硬不柴……
像他们这样的有钱人,平时想吃什么吃不到,所以这一桌年夜饭就算再好再精致,也只是家常便饭而已,真正的重头戏是一年一度的自制饺子。
“今年我申请新增一轮。”侯母指着率先端上来的两碗饺子,“这一圆一方两个碗分别装了用我和孩子他爸各自做的猪肉馅包的饺子,至于哪碗放的是我的哪碗放的是他的,只有下饺子的老黄才知道,现在我要你们就这样尝,然后投票说哪个的味道更好。”
侯父哼道:“幼稚。”
侯母瞥了他一眼:“有本事以后消消乐别让我帮你通关。”
侯父:“……我听不懂你在说什么。”
小辈们忍着笑,纷纷夹起饺子做起了裁判。
圆碗中的就是普通的白菜猪肉馅,肥瘦适中,发挥正常,保持着几年来的不变口感,一吃就知道出自侯父之手。
而方碗那个味道要更重一点,在可以接受的重口范围之内,虽然是纯猪肉馅,但味道的层次却更加丰富,肉感也更加鲜美,一口咬下去肉汁横流,令人把持不住。
投票结果一边倒,方碗胜出,黄师傅公布结果,竟真的是侯母赢了。
侯父奇道:“你突然厨艺开窍了?”
侯母神秘地笑道:“不是开了窍,是开了挂。”
侯父:“……”厉害了我的妻。
二老的猪肉馅提前曝光,侯彦森又没有参与,所以剩下的就只有三种馅可以猜了。
侯彦霖吃完一个蒸饺,积极地投入到无奖竞猜中:“这是二姐和的馅吧。土豆泥馅,一股俄罗斯饺子的典型画风,我记得你之前的室友就是俄罗斯的。”
侯彦语大方承认了:“算你聪明。”
“这个加了很多胡萝卜的肯定是大嫂的。”侯彦霖看了眼慕锦歌筷子上咬了一半露出内里的饺子,笑着眨了眨眼,“因为大哥不喜欢吃胡萝卜,所以大嫂肯定想趁这个机会整一下大哥。”
沈茜说得跟真的似的:“胡说,我明明是致力于改正他挑食的臭毛病。”
侯彦森:“……”痛苦。
侯彦语问:“那按照排除法,最后那个就是你和锦歌做的了。你们的是什么馅?”
侯彦霖卖关子道:“等你们自己吃到吧。”
侯彦森一顿,淡淡开口:“这么说,我刚才已经吃到了。”
沈茜好奇地问道:“什么馅的啊?”