要不是宋知雨自己喜欢吃香菇酱,多屯了点,早就吃完了。
等会吃完饭回去就做香菇酱,试试看,能不能做的和买的一样。
方正有配方,怕啥?
宋知雨不知道的是,付天昊之所以来县城是为了结婚准备彩礼呢!同时也准备给她一个惊喜。
吃完面之后,宋知雨和田萌萌一起走了,付天昊没有跟着一起走,她们不紧不慢的走到坐车的地方,车上已经坐了些人,要等一会再走。
宋知雨选了一个靠窗户的位置,赶紧把窗户打开,她可没忘了上次吃过饭晕车的事。
果然不出所料,车走了一会啊,宋知雨就开始不舒服,路上坑坑洼洼的钝的,不过比上次好多了。
‘下次,再来县城,我就不去吃饭了。’
半个小时后,公交车停在了村口。
宋知雨和田萌萌拿着东西回到了知青点。没有休息,忙把香菇拿出来清洗了一遍。“
萌萌,你把洋葱将洋葱洗干净之后,切成小的颗粒。”
“好的,交给我吧。”宋知雨把洗净的香菇用力将其中的水分挤干,再将其切成丁状。将葱切成段状,将姜切成片状。
等所有的准备工作做好后,开始起锅烧油,油热先将葱和八角、花椒放进油锅内炒香,捞出来。
再把洋葱放进油锅内,加入少量的盐,翻炒均匀。
接着她倒入香菇,翻炒几分钟之后,加入豆瓣酱,用中小火不断翻炒,这样可以防止糊锅,待到水分都炒干之后,将炒好的香菇酱盛出来放到玻璃瓶里面。
一共装了五个瓶子,还有一些没有做,主要是第一次做,怕做不好。
“哇,小雨,好香啊!”
“你尝尝和之前的味道一样吗?”“嗯,好。”
田萌萌尝了一下,“嗯,好吃。和之前的一样好吃。”
“那就好,这瓶给你,我去给琪琪送一瓶,你要去吗?”
“你去吧,我不去了。我在家做饭,等你回来。”
“那就辛苦你做饭了。”“你赶紧走吧。”“萌萌,做面条吃好吗?”
“好啊!在放上你的香菇酱,我能吃两碗。”她的眼角荡开了笑意。
“你个小吃货,吃什么都好吃。”她笑着说,“你去菜地里摘一把青菜来,我还有一些挂面,我去拿出来。”
“好。”
田萌萌走了后,她连忙从空间里拿了一把挂面,不要问,问就是不会擀面条。她走到付天琪家门口,没有进去,看见双胞胎俩在院子里,她把他俩叫了出来。
“这个给你们。”她把两瓶香菇酱给过去,转身就走了。
“宋姐姐,这是什么啊”付天泽忙问道。
“你回去就知道了,我回去了啊!”留下他俩大眼瞪小眼,最后,还是忍不住好奇,进入屋子就打开看了,打开一瞬间,香味就飘出来了