楠楠文学网

第63章（第2页）

只是，这次，跟上次显然不一样。厨房里站着可不仅仅是林媛一个人，还有一个，是厨房里新来的糕点师傅，吴师傅。

这吴师傅已经四十多岁，做糕点也有二十多年了，没想到今日竟会接到一个十二岁的丫头片子的挑战，还真是让他又新奇又不服。

更何况，这丫头提出的糕点正是自己最拿手的独门秘技桂花糕。

紧了紧腰间的围裙，吴师傅笑着对站在自己对面的林媛说道：“林姑娘，可以开始了吗？”

林媛点头，虽然这吴师傅没有任何轻视自己的意思，但是她也看得出来，他根本不相信自己会做出比他做的更美味的桂花糕。

不过，林媛这次却是胸有成竹，好不容易遇到一位自己心仪的糕点师傅，她可不想这样轻易放弃。

偷眼瞧了瞧站在自己身后看得津津有味的老烦，和一双眼睛全都定在自己身上的夏征，林媛有些歉疚地揉了揉鼻子，若是这两个人知道自己今天跟吴师傅比赛的最终目的，不知道会不会气得把她给踢出福满楼？哦不对，依着老烦的性子，应该是把她踢出驻马镇才对。

做桂花糕的方法很多，基本上就是先把各种粉类混合，然后和面蒸熟，最后再加上煮过两遍的桂花而已。

其实这样做出来的桂花糕跟甜糕很像，只是味道上多了桂花的香味而已。但是这个吴师傅显然有自己的一套做法，而且还是秘而不传的。

因为在他做桂花糕的过程中，还专门用屏风把自己给围了起来。因着屏风上有镂空的小小花纹，他们在外边也只是隐约能看到吴师傅在里边认认真真地忙碌着，却根本看不清楚他到底是什么工序，如何做法。

每个厨子都有自己的独门秘技，这样才能在厨师界拥有立足之地。林媛也有自己的做菜秘方，所以对于吴师傅的谨慎并不反感。不过她这次做的桂花糕却是没有一点想要保留的意思，而且她还存了将吴师傅收为己用的心思，自然愿意让吴师傅看到自己的特殊工艺了。

说起特殊来，其实也不算太特殊，无非就是先把粉类在蒸锅里蒸熟，然后再和面再上锅蒸而已。除了这里不同以外，最后林媛还在正好的桂花糕上刷了一层薄薄的油，让它看起来滑腻腻，且口感也比没有刷油的时候更润滑。

因为老烦不喜爱吃甜食，所以林媛的桂花糕做成了两种，一种是加了糖浆的，一种是没有加糖浆，只用了桂花的。

吴师傅虽然在屏风里忙碌着自己的桂花糕，但还是时刻注意着林媛这边的情形的。先是被她没有藏匿任何技艺而惊讶，随即又被她先蒸熟粉类再和面的做法而震惊。

不过震惊过后却是浓浓的佩服，粉类先蒸再和面，既让面粉本身的香气得以充分的散发，同时也让和出来的面团更加细腻，没有颗粒感。这样做熟了的桂花糕，吃起来才达到了入口即化的程度。

“佩服，佩服！”吴师傅连连点头，这次再看林媛，更多的则是信服和赞叹，“没想到姑娘小小年纪就有这样的技艺，简直令我大开眼界啊！”

林媛盛了一块桂花糕在盘子里，递给了吴师傅，用仅有两人才能听到的声音道：“吴师傅若是有兴趣，不妨到稻花香找我。”

吴师傅接盘子的手顿了一下，若有所思地看着眼前这个巧笑嫣然的小姑娘，心中惊异之色更甚，当着福满楼两位东家和掌柜的面就公然挖他们的厨子，这丫头也太胆大了些。

不过，说实话，吴师傅还真是有些心动了呢。对于一个长久追求技艺并且精益求精的厨子来说，林媛的技艺的确让他着迷。而且他知道，她肯定还藏着更多不同于一般人的糕点技艺，这都是他二十多年来追求的东西。

只是，刚刚答应了福满楼要留下来的啊，这可怎么办才好呢？虽然还没有签订正式的用工合同，但是这样一走了之总觉得有些对不住刘掌柜的。

吴师傅端着装有桂花糕的盘子，愁的眉头都打结了。

林媛却是好笑地摇了摇头，这吴师傅还真是个仁义的人，明明心里特别想跟她走，却又碍于之前的承诺不好意思跟福满楼解约。

不过这样的人才是她最赏识的人，若是哪天也有个人跑来用了跟她一样的方法，来挖她的墙角，只怕她都要气死了。

看来，想要跟福满楼要人，还是有些难度的。

但是，求老烦给郑如月看病却是水到渠成的事了。只要有美味在口，莫说是给人瞧病了，就是让他立马死掉，老烦肯定都会毫不犹豫地用美食把自己给撑死。

反正都是死，当然是撑死最符合老烦的个性了。

跟老烦定好，等刘氏生娃儿过满月的时候帮郑如月看病，林媛就坐上马车，打算去西街瞧瞧刚刚收购的那个干货铺子了。

破天荒的，林媛头一次把夏征叫进了车厢里。

虽然有些讶异，但是夏征还是乐颠颠地立马把马鞭甩给了六子，呲溜一声就利索地进了车厢里。

这么久了，终于又可以跟林媛单独坐在车厢里了。夏大公子乐得心花怒放，两只眼睛紧紧盯着身边日渐秀气的小人儿，一双手又开始不老实地来回挠了。俨然忘记了上次两人在车厢里单独相处时，林媛狠狠揪住他耳朵时候的痛楚了。

林媛却是没有发现夏征的手，此时的她都在想着刚刚在福满楼偷听到的话。思量了半天，她还是决定要好好问一问夏征。

一扭头，忽觉得唇角一凉，似有什么东西滑过。

林媛大惊，条件反射地往后挪了挪身子，瞪大了眼睛不可思议地捂紧了自己的嘴巴。