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看着蓬松柔软的大肉包,范祥迫不及待往嘴里送。
包子皮松软回弹,一口咬到肉包子里的肉馅儿,真材实料,包着扎扎实实的猪肉馅,还油汪汪的,流着汤汁儿。
一口嘬掉包子皮里的油汤汁,又?烫又?鲜。
流油的大肉包,根本吃不腻。
自从调整预算后,因为后厨忙不过来,社?区里给招了个阿姨,工资从社?区盈利部分走?,不会影响程夏的分成。
还有邵骏一月800元的死工资。
范祥没有工资,幸好没工资,不然都差点?说不清。
前?几天社?区食堂经历各种消防、卫生检查,不知内情的业主们,以为是消防卫生不及格,其?实是有人举报赵芳梅借社?区食堂捞油水……
导致赵芳梅被?停职,接受调查。
不查不要?紧,一查,发现赵芳梅把自己儿子塞到食堂的肥差里。
深入一调查,这哪是肥差,分明是免费的小苦力嘛!
管两顿饭,一毛钱工资也没有,不存在侵占社?区街道财务的情况。
又?接到群众们的反应,社?区食堂带来的便利,不言而喻,于是赶紧让食堂继续恢复营业。
经历过这次举报风波,可把赵芳梅折腾得?不行。
高风险往往也伴随着机遇,因为社?区食堂办得?不错,这次赵芳梅给上头领导们留下好印象。
有新来的阿姨帮忙打饭,不用范祥,刷完厨具锅具,他可以跟大家一起愉快享用美食。
鸡块鲜嫩多汁,超级脱骨
鲜香菇滑溜溜,柔嫩,且鲜味十足。
因为香菇特有鸟苷酸盐,带来极致的鲜味,是味精的几十倍的鲜味素,又?有着“山珍海味”里的山珍美名。
番茄炒鸡蛋,咸香适中。
沙瓤的番茄很出?汁儿,红彤彤的番茄汁流出?绵沙,像是一颗颗积蓄力量的小水珠在口腔里爆开。
用番茄汁拌着米饭吃,酸溜溜,二两米饭根本不够吃啊!
孜然蘑菇,独特的孜然香,夹杂着一点?点?辣椒面的辛香,蘑菇片柔嫩鲜滑,水汪汪的,比吃着肉还香。
加了一两米饭,用户盘子里剩的番茄汤汁拌一拌,搅拌得?鲜艳红润,一口接一口,扒完所有米饭,范祥拿起最?后一个肉包,三下五除二,啃完一个。
还是刚出?锅时,滚烫烫的大肉包更香一点?,放温了些,肉汁儿浸到包子皮里,汁儿没那么多了。
吃得?十分饱,胃部凸出?,又?是吃到撑的一天啊!
“没了,后面别排队了。”阿姨站在窗口,拔高了嗓子喊。
没买到的人,只?能下次早点?过来。
范祥一脸餍足,这就是在食堂工作的好处啊,一天两顿饭,管饱,还不用排队。
结束食堂营业,程夏收拾双肩包回家。
经过白天一整天的晾晒,夜里,她用干净无油无水的锅铲,给缸子里的豆瓣酱翻一翻,让它们晒的均匀些。
持续了一星期的高温,木架子上的嫩葱,晒得?有些蔫巴,土层表面灰白色,这是比较干涸的症状。
趁着晚上温度降下来,给小葱浇水。
夏日经常浇水,土层容易结块,氧气进不去,植物根系不能呼吸,容易烧根。
需得?松松土层,施上少许肥料,才能使得?植物茁壮成长。