因为野猪王是一头十五岁的高龄野猪,加上还没有被阉过,虽然及时放了血,但林恩依旧对它的肉质没有抱太大的希望。
可现在他切割猪肉的时候,却惊讶发现这个肉闻起来没有他想象中的腥骚味,并且肉质紧实,肥瘦分布均匀,不像是老猪的猪肉。
林恩一边切肉一边鼻子用力吸气,又叫奥利过来闻一闻,确定他也没有闻到异味不是自己鼻子出问题之后,林恩身上的亮度骤然暴涨。
可能会是很好吃的猪肉!好耶!
因为没有木盘,他们只能用洗干净的叶子盛放切好的猪肉回到火堆前,林恩将一块肥肉放在烧得滚烫的石板上烧出油来之后,才将猪五花放了上去。
一时间白色的烟雾缭绕,稍微用力一吸都是满鼻子的香气,奥利脑袋上的耳朵骤然出现抖了抖,盯着长石板眼睛一眨不眨。
烤好的肉一人一半,林恩给自己做了一双木头筷子架起肉吹了吹就放进了嘴里,油脂在嘴里瞬间融化,想象中的腥骚根本根本不存在,只有满满的肉香。
虽然只加了一点海盐调味,但是也已经足够好吃。
林恩细细品尝野猪肉的味道,身上的光亮节节攀升,直到他心满意足呼出一口气才重新暗淡下来。就在他准备再来一块的时候,低头一看却发现石板上的肉已经空了。
而奥利坐在旁边晃着耳朵看着自己,嘴巴上都是油,表情也有点尴尬。
林恩:……
“你手上拿的是什么?”奥利轻咳一声问。
林恩面无表情说:“筷子,我们家乡的餐具。”
奥利接过筷子试着夹肉,结果发现自己根本用不好,最后还是用回了他顺手的木叉,叉肉一叉一个准。
月亮渐渐爬到空中,满满一盘猪肉很快被两个人吃光,最后就连野鸡肚子里掏出来的蛋都被放在石盘上用猪油煎熟,就算不加任何调味,半熟的鸡蛋吃上去也有一股自然的甜味。
林恩摸着自己有些鼓胀的肚子,坐在树墩上满足得呼出一口气说:“真好吃,奥利,你觉得味道怎么样?”
“的确好吃。”奥利点了点头,感觉自己今天杀猪的手也不是那么罪恶了。
“不过猪肉吃多了还是有点腻,要是有牛肉就好了。”林恩看向奥利问:“这个岛上有牛吗?”
出乎林恩意料的,这座神奇的荒岛上并没有牛这种动物,并且奥利表情十分严肃地看着他说是耕作的伙伴,并且还时常作为神的化身存在,绝对不是能够随便吃的存在。
“可惜了,这座岛上的野猪都这么好吃,牛肉说不定比和牛还棒。”林恩喃喃道。
万一这座岛上没有神树,自己注定死在这里,能够在死前吃到一顿顶级牛肉也算是不留遗憾了。
石盘上的最后一块肉被吃掉,晚餐正式结束。沾满油渍的石盘被奥利搬到不远处的小溪洗刷干净,休息时间结束的石锅再次上场。
奥利看着林恩给猪板油焯水两次之后,开始加水慢慢熬制炼油,忍不住问:“你这样真的能成功吗?”
“不知道,应该可以吧。”林恩虽然没做过,但是浸淫互联网美食视频多年,集各路博主做饭经验之大成,理论经验丰富异常,自觉失败的可能性很小。
见林恩信心满满,奥利点点头安静坐在他旁边等待,帮忙添柴控制火焰大小,顺便用石头磨成的小刀制作林恩需要的厨具,还掏空了两个木桩做成两个大碗,用来存放即将出锅的猪油。
夜色渐深,塞壬缥缈的歌声从海岸的方向传来,猪油终于出锅,可能是猪好也有可能是林恩技术好,结果是出乎意料的成功。