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有些吃撑了,春暖干脆抄书消食。
也没抄太长时间,也就小半个时辰,之后泡泡脚就睡觉了,今天走路挺多的,有些累了。
日子又悠悠的过去,春暖这次颇为沉得住气。
她在等待一个机会,这个机会很快就来到了。
腊八前天晚上,这回煮腊八粥的任务落在春暖和桂花婶身上,桂花婶还需负责当晚大厨房的其他突发事物。
晚上的宵夜还是油炸。
不是她们就认准油炸了,而是自从那次油泼事件之后,两位主管对于油的管理严格了很多。
也是年节将近,才慢慢放松一些。
在大厨房不缺吃的,甚至不缺肉,但是想要吃油炸也不容易,所以当晚的夜宵,众人一致决定还是油炸。
春暖也是松口气,她的计划能够进行了。
为了计划稳妥,她还申请当油炸师傅。
因为桂花婶的关系,很容易通过了。
大师傅们认为她不可能“发疯”乱泼油。
不过为了安全,也简单考了下关于油炸需要注意的事项,春暖回答的非常准确。
至于油炸手艺,却是没谁在意。
春暖先炸了大家都期待的五花肉,然后就是各种土豆条、地瓜块。
趁人不注意,她还炸了泡发的蘑菇和切成小块的一碗豆腐。
“需要这么长时间么?”因为之前她没有自己炸过豆泡,都是买现成的。
就是做鲜豆腐,也多是油煎,煎到两面金黄。
和油炸豆腐根本是两回事。
为了不让人发现,她往油锅里放些地瓜块,以达到鱼目混珠的效果。
反正油锅冒着泡泡,不特意低头去看,也看不清里头是什么。
自从香桂被油毁容了,也没有作死的还敢把脸往油锅边上凑。
这也是她轻松的取得油炸工作的重要原因。
第150章豆泡
食物也差不多炸完了,春暖端着她那份回了她们灶台。