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第49章（第1页）

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“那来四碗梅菜扣肉吧。”男人见一旁有人走了，空下了位置，立马坐下占下了位置，眼神干巴巴地看着张毛，“快给我们上菜吧，我们都饿了。”

张毛嘴角一阵抽搐，这男人给他的感觉，前后反差简直打的他措不及手。张毛立马将桌子擦干净，招呼其余三人坐下。

吴肃拆开随身带的湿巾，在已经干净的桌面上又来回抹了好几次，直到桌面锃亮的可以倒映出人影来，他才停止自己的动作。

坐在他对面的男人，摘下眼镜，眼睛滴溜溜的一脸菜色地小声问道，“老大，你有洁癖就不要硬逼着自己了……还有你真的没有搞错消息？那个传说中的大师会在这个地方开小店？”

吴肃半闭着眼睛，神情冷淡，只说了一个字，“等。”

对面的周二立马闭嘴，心里就算有再多的疑虑，都不敢再说什么了。

“四份梅菜扣肉盖饭来了～。”张毛手脚麻利地给这一桌上了四盘盖饭。

周二其实对一个小县城里一个小店的梅菜扣肉没有抱多大的期望，他一双舌头尝过的梅菜扣肉没有上千也有几百了。梅菜扣肉挑选食材要极其精准苛刻，梅菜要选择惠州的梅菜，色泽金黄、香气扑鼻、清爽甜口、不寒不燥不湿不热，这种梅菜叫“正气菜”。选择五花肉时，则要选择肉层黏合密实，六层肥四层瘦，这样的搭配才好吃……这个小地方没有正宗的食材，哪里烧得出来正宗的梅菜扣肉？

可是坐在他对面的吴肃都动筷子了，他再不吃就显得有些矫情了。

周二拿起筷子，一伸头准备挨上一刀。等香气飘散过来的时候，周二哎了一声，觉得不对……这香味，梅菜的干爽和鲜香的肉味混合的恰到好处，多一分则显油，少一份则显飘。

他深深吸了一口香气，只是这鲜香味味道，就把他迷得找不到南北。

这道梅菜扣肉颜色酱红鲜亮，汤汁黏稠鲜美，五花肉入口即化，鲜美醇香的味道让周二眉头不禁一挑。扣肉肥而不腻、食之软烂，已经完全入味。肥瘦分明，瘦肉也完全入味，完全不柴。

梅菜也是吸足了汤汁，最是咸甜下饭，周二把几块扣肉吃光，连着梅菜和汤汁把半盘饭吃的干干净净。等盘子上一粒米都没有剩下，周二直只觉得整个人生都完满了，他一抬头，见吴肃和其余二人跟他没什么两样，都是一副心满意足的表情。

周二立马又做了一个决定，打了个响指对张毛道，“把咖喱牛肉饭再给我上四份。”

张毛，“……”

……

等谢珺回到店里的时候，就见到这副场景：四个打扮诡异的男人围着一桌，桌上到处摆满了空盘，各味小菜卤味都有。

她脚步一顿，瞥见那些人黑色西服衣领上的金勺徽章，脑海里不知怎么就被前世一首流传在饮食界的口水歌给洗脑了——

在山的那边海的那边有一群黑衣人，他们神出又鬼没，他们毒舌又苛刻，他们自由自在生活在那神秘的组织里……欧，神秘的黑衣人，神秘的黑衣人。

第039章

金勺协会对于星级厨师的考核几乎达到了变态的严苛，除开每年金勺协会公开的考核大赛外。每一年，金勺协会的成员会走遍大江南北，寻找最有潜力的新兴厨师，而这一部分名单一般暂时是不对外公布的。

这次金勺协会的到访比谢珺预料的要来的早一点，谢珺在参加完香覃一中的其中考试后，就来到了香州市金勺协会的分部。考核的地点设在一间面积颇大的密闭房间，四面都是墙壁、无窗，谢珺走进去就感觉到一阵阴冷，她下意识地裹紧了身上的衣服。

铺设着白色餐布的长桌后坐着坐着男男女女八位评审，皆穿着着一身全黑的黑色西装，胸前别着一枚金勺徽章。坐在最中间的则是一组的组长吴肃跟二组的组长丁紫。丁紫自从谢珺走进来后，便一直对她横眉冷对，没摆什么好脸色。

金勺协会有三位会长，其一是华夏最有名的美食评审家周宏非先生，其二是华夏第五十二代厨神于枫，其三是华夏饮食部部长吴青。除了一直保持中立不参与争斗的周宏非，两个派别之间的利益争斗相当严重，每次对新晋星级厨师的资源争夺都是一场惨烈的厮杀。丁紫作为于枫的徒弟，吴肃则是吴青的侄子，两人都互看对方不顺眼。

特别是这次，丁紫对吴肃看上眼的谢珺越看越不顺眼，她从谢珺走进来就一直观察打量着她，出于女人的第六感，这个谢珺给她的直观感觉就是一个极其危险的人物。偏偏心气高的丁紫不愿意承认她内心的惶恐，便语气尖利地开口道，“姓名？年纪？”

丁紫话一出口，谢珺就已经感受到了来自她的恶意。谢珺清明的目光直视过去，完全无视丁紫可以释放出的威压，她脸上挂着极其浅淡的笑容，“谢珺，16岁。”

丁紫重重地拍了下桌子，笑了，“16岁？你也敢来？我16岁的时候还跟着我师父学习颠勺呢？你现在调味品认全没有？现在难道阿猫阿狗都有资格参加金勺协会的星级厨师考核了？！”

丁紫这番话，听得品尝过谢珺烧的菜的一组成员各个嗤之以鼻，但没有人点破，只等着这个眼高于顶的丁紫摔一个大跟头。丁紫的组员则是跟她一起同仇敌忾，各个对谢珺摆出了一副冷嘲热讽的表情。

坐在丁紫旁边的吴肃冷着一张脸，浑身散发着煞气，他冷笑道，“自己是蠢材，难道还不允许这世界上有天才的存在……更何况站在我们面前的是一位天才中的天才。”

丁紫被吴肃气了个半死，脸上一片通红，咬牙切齿对谢珺道，“好！好！好！我今天就看看你这个天才是怎么艳惊四座，用厨艺征服我们所有人的……谢大天才，你敢接受这次考验吗？你可是要想好了啊，要是失败了，你跟推荐你的吴组长的名声在饮食界可是不能立足了。”

“如果我不是今天来参加考核的，我站在这里干什么？我期末考才刚刚考完，本还打算休息下呢。”谢珺耸耸肩膀，一副无畏的模样。

谢珺这副模样在丁紫看来，再也嚣张不过了。她取出一根卷轴展开，雪白的绢面上用草书龙飞凤舞地写着‘细’字，丁紫冷笑一声，睨着谢珺，道，“这是今年所有参加秘密考核的厨师的题目，无论是主食、冷菜、热菜还是点心，在一个小时内完成两道作品即可……谢大天才，你是否准备好接受考核了？”

谢珺上前一步，接过丁紫手中的卷轴，笑道，“自然。”

吴肃冰冷着一张脸，脸上满是严肃的煞气，只是看向谢珺的目光微微透着暖意，他朝谢珺点点头，“加油。”

此时此刻，谢珺心底生出一股豪情壮志来。她眉目极其张扬、神采奕奕，映衬地额间的那颗朱砂痣娇艳欲滴，她面生艳光，像是一朵极尽盛开的牡丹花，散发出的光彩几乎要将整间昏暗的房间照亮，让人不敢小视。