可这味道是真诱人。
这得用了多少大料啊?
要知道这年头的大料可不便宜!
就有跟田老三关系不错的青壮笑着调侃,“老三你家大料哪里买的,咋这么便宜?”
田老三哪能听不出青壮的意思?
他也不恼,自顾自把每种猪下水都切下一小块放碗里,端着来到石大夫身旁。
“这是我家用自制的卤料煮出来的猪下水,石大夫要不要尝尝?”
怕石大夫嫌弃,他还赶紧补充。
“你别看这猪下水不美观,但吃起来非常美味,而且,还都有不同营养价值!”
“就比如这块猪心肉,它…”
田老三正说着…
却在说到这时,突然哽住!
诶,这猪心脏的营养价值是啥来着?
他记得果果说,好像是有啥蛋啥质来着,吃了可以…可以干啥来着?
嗐,忘啦!
尴尬的挠挠头,沉默片刻…
田老三总算想到句词,“反正就是对身体有好处!”
石大夫…
作为大夫,石大夫当然知道这些猪下水对身体的好处,他偶尔也会吃些这东西。
只是他做出来的都有股腥臭味。
吃着也不咋地。
却闻闻田家做的,虽然煮出来的卖相不咋地,但味道是真诱人啊!
他起身,接过田老三递过来的碗筷先对他道声谢,而后,顺着老三所说夹块猪心肉。
猪心肉的肉质本就很嫩。
在被卤料完全浸煮后,味道简直是嫩香爽口!
石大夫吃的眼睛都亮了。
他又夹起块猪大肠。
被卤煮料彻底浸透的猪大肠已几乎没了臭味,入口香而不腻,真是吃了还想吃!
石大夫边继续吃其他下水,边让田老三再给他切块猪大肠。
他实在太喜欢了!
田老三也是大方,应声就又给他切了块!
石大夫吃了,还想再来块!
这次田老三却不给他了!
“石大夫别怪我说话直白,您年纪略有些大了,这些猪下水虽好吃却不能多吃!”
田老三起先给他切了整整小平碗的下水肉,刚才又加块大肠。