“我们卖茶叶蛋的。”何树国将锅盖打开,一股浓厚的八角甘醇味儿混着茶叶的清香味儿便传了出去。
闻着这香味,让等了那么久的车的人的肚子都咕咕叫了起来。
来问话的人离锅最近,闻着这味儿,再着泡在褐色卤水里鸡蛋。
“多少钱一个”
“一毛钱两个,不要票。”现在的鸡蛋在供销社卖,要票的是两毛五一斤,不要票价格得到四毛多一斤。现在的鸡蛋都小,一斤鸡蛋咋也有八到十个。
何树国说完价钱后有些忐忑,他觉得何夏的价钱定的太贵了,怕人家不买。
来买茶叶蛋的年轻人是县城厂里上班的工人,今年他的工资涨了一些,从原本的三十四涨到了五十块。但他还是觉得花一毛钱买两个茶叶蛋贵了点。
“老乡,能不能便宜点”
何树国搓搓手,道“同志,这价钱真的不能少了。我们也就是做点辛苦生意,你这茶叶这些料都是要花钱的。一毛钱两个鸡蛋不贵了。”
“这鸡蛋是我闺女煮的,她手艺好,做什么菜都好吃,她煮的茶叶蛋味道味道也不会差。”何树国本就不是个多么能言善道的汉子,能说出这么多劝人的话已经是他绞尽脑汁的结果了。
大背头顾客犹豫了一会儿,想到一会儿要坐一个多小时的车才能回家,路上又没有什么吃的东西,去他们那儿的那班车马上就要来了,等镇上饭店开门再去吃早餐就来不及了,他咬牙道“老乡,给我捡六个茶叶蛋。”
大背头顾客正是年轻力壮容易饿的时候,光吃这六个茶叶蛋他也不过是吃个六分饱罢了。
何树国哎了一声,从何夏塞给她的袋子里找出来一包透明塑料袋,用小漏勺在冒着香气的锅里搅了搅,从最底下捞出六个鸡蛋放进塑料袋给递给大背头。
大背头从兜里扣扣搜搜掏出三毛钱来。双方一手收钱,一手收货。
大背头饿坏了,也顾不得烫,拇指和食指捻了捻鸡蛋,蛋壳便乖乖地脱落,露出里面被卤水染成黄褐色的蛋白。
他迫不及待地把鸡蛋塞进嘴里,茶叶蛋在卤锅里待的时间够久,已经入味儿了。
煮鸡蛋本就好吃,添了茶叶的清香和各种大料融合的在一起的醇厚以后味道更加好了。
蛋白很嫩,蛋黄很面,大背头一口气就吃了两个,要不是干吃鸡蛋噎得慌,大背头觉得自己还能吃几个。
他从包里掏出水杯喝了一口水,着自己手里提着的鸡蛋,想到自己家里才三岁的小儿子和跟了自己好几年省吃俭用舍不得自己吃点好的的妻子,咬了咬牙“老乡,再给我拿三个茶叶蛋。”
何树国没料到第一回卖茶叶蛋马上就能有回头客,他乐坏了“好嘞。我从下面给你捞,下面的更入味儿。”
何树国一边说,一边美滋滋的捞茶叶蛋,他就说嘛,他闺女做饭那么好吃,做出来的茶叶蛋味道肯定也好。这不就是最好的证明吗
大背头很满意。而他的回购也让许多在摊子周围的旅客对茶叶蛋这种东西产生了好奇。
“兄弟,这茶叶蛋真那么好吃啊”有人大胆地扯着嗓子问大背头。
大背头爽朗一笑“味道确实不错。”
何树国将装好的茶叶蛋给大背头,接话再次申明道“茶叶蛋是我女儿做的,她做菜的手艺好极了。”
何树国这话里带着一丝自豪。
何树国又做成了好几单生意,虽然大多都是买的一两个,但几笔生意加起来的数目也足够让何树国目瞪口呆了。
等何夏和彭文慧回来,锅里的鸡蛋已经卖出去一大半了。
何夏虽然知道这茶叶蛋会好卖,但她也没想到会那么好卖