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第141章 腌鱼凉拌菜麻辣海鲜（第2页）

买这些海货她有用。

麻辣海鲜干。

海鲜泡后卤，然后再炒制，跟冷吃兔，麻辣兔丁流程差不多。

至于海带，泡做凉拌菜。

现在天气热了。

她本事种的蔬菜就多。

准备卖一个夏季的凉拌菜。加上麻烦海鲜。

铺子里每天再让翠花蒸一大锅的糙粮饭，有人买就直接卖。

说到海鲜。赵小草嘴馋了。

以后有了这些海货，她空间的海鲜也能正大光明的拿出来解解馋了～

晚上，仇衫就带着他一个兄弟把货拉来了。

赵小草当场付了银子。

……

次日，赵小草在家研究凉拌菜的配方。其实就算凉菜，加上红油辣子味精调料啥的。

让大海早上送货的时候把翠花接回来了。

教会她做的流程，调料还是自己每天配。

光菜就十几种。

铺子留三个人也能忙的过来。

“小姐，这菜都烫熟了。晚上要是卖不完咋办啊？”

翠花有些担心。卖不完就坏了浪费。

“第一天先少做一些，以后根据客人喜欢吃什么，再多备点。

卖不完的，到晚间最后一个时辰半价出售。”

“好的小姐。”

“每天早上大海会去送菜。

这凉拌菜先卖着。

麻辣海鲜，每天早上大海会带过去，反正带过去多少就卖多少。”

“好的小姐。”

“对了。天气热了。铺子里每天就那几个瓜也早早就卖光了。

记得从明天开始铺子里每天煮一大锅的绿豆汤，买凉拌菜过二十文的送一碗。”

“行，那这豆芽要咱们自己么？”

“去赵家铺子买。你明天早上就去买，顺便跟我爹娘直接订货，每天绿豆芽和黄豆芽各要五斤。要是好卖，你后面再自己看着办加或者减少都行。”

“好的，小姐。小姐您可真厉害。卖啥啥好卖。”

“哎呀，低调低调。”

赵小草明媚的笑了起来。

被夸她可太高兴了。

其实赵小草也没把他们当仆人对待。与其说是仆人，不如说是员工下属。

只是这是在古代，该有的尊卑还是要有的。

最起码要让他们从本质上怕自己。

不然她直接花银子雇人好了。干什么要买？