此处,应该颠锅。
刘春来如是想到,可惜,大铁锅固定在土灶上,他也没去过新东方,自然颠不来的。
刘春来手中的大铁锅铲不断翻炒,切好的一碗辣椒也倒了下去。
“好辣”
呛人的味道,再次弥散。
整个厨房,都烟雾缭绕。
刘九娃本来就热,被这烟雾呛得不停打喷嚏,刘春来自己都有些扛不住了。
果然,君子远庖厨。
特么的,古代的人,估计就是被呛得厉害了,所以才找借口说远庖厨。
二荆条炒鸡杂,很快起锅,随后刘春来把锅洗了,直接烧了点水,加入姜蒜盐,水翻滚后才把在碗里就用刀划好的鸡血倒入锅里,不多时,一大碗鸡血汤就完成了。
然后再整了个二荆条炒肉
“张师傅,先吃饭。”刘春来对着外面喊道。
“赶紧的,桌子收好了,碗筷也摆上了”张昌贵的回答中带着丝急促。
刘志强也喊着,“春来叔,酒也倒上了。”
满头大汗的刘春来从灶屋里出来,见几人已经把吃饭的八仙桌摆在了院子中间。
没有杯子,桌上已经摆上了六个缺了口的土碗,每个碗里都倒了不少酒。
“外面蚊子多呢”
想着夏天那让人头痛的蚊子,刘春来有些怕。
“春来哥,这里的蚊子都被你刚才的辣味呛死了现在空气中都还辣的够劲,没蚊子了,赶紧的吧,饿死了”张二强早就想开动了。
心中则是骂刘春来,这狗曰的吃个饭过场多,直接开饭不好么。
于是,一大搪瓷盆柴火鸡、一大品碗鸡血汤、一小碗二荆条炒鸡下水、一个印着大红喜字的搪瓷盅装着二荆条炒肉。
两瓶江津老白干。
六个汉子
“来,大家都辛苦了,咱们走一个祝咱们以后天天都能有鸡吃,有酒喝。”刘春来端起了碗。
“地主老财也达不到啊”张二强瞪大了眼睛,“非得吃垮地主老财不可”
“跟着春来叔干,一天吃头牛,估计都没问题”刘志强这会儿对刘春来很有信心了。
他没说,来的时候,八祖祖交代过他,盯着刘春来,别在队里吹了牛,出来就跑了。
当然,这话,一辈子都不可能说的。
回去八祖祖也不会提。
江津老白干,入口辛辣,在这大热天,下了喉咙,如同一道火进了肚子。
二荆条本来就辣,一入口,辣味就在口腔弥散开来,刺激着整个味蕾。
辣椒的辣,跟高度白酒不同。
随着咀嚼,辣椒的辣味进一步刺激口腔,随后清鼻涕在不知不觉就流了出来,眼泪也跟着直往外蹿。
在这大热的天里,浑身汗水瞬间冒出来。
怎一个爽字了得
在辣椒的刺激下,浑身汗水瞬间往外面冒,浑身通泰,畅汗淋漓。
舒服。
“狗曰的,原来鸡还能这样好吃”刘九娃算是见多识广了,可没吃过这种做法。
“嗯嗯,这鸡好吃跟辣子鸡的味道又不同”张昌贵不得不佩服刘春来,挣钱凶,烧鸡也好吃,“春来,你要不这么着,以后条件好了,每天给我来这么一顿”