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第117章 调猪油渣馅馅（第1页）

都看出一个。

只见他秒醒，爬起问道：“叶铭晨，你干嘛呢？”

叶铭晨丝毫心虚，跳下炕说道：“叫你起！”

“去，你确定在叫起？”

叶子霖着脸上在流水滴问道。

“哈哈”叶铭晨干笑了两声说道：“能怨，一开始可叫了你好几遍，可你就醒，跟个死猪似，应该说死猪都你能睡。”

“叶铭晨，你个猪，给等着。”

叶子霖生气大喊着，要他穿衣，估计早就跳起打小铭晨了。

“嘎嘎……”叶铭晨作了一个鬼脸，向叶子霖挑衅着，“你打着，气死你。”

给叶子霖气，“呼……呼呼呼”着脯自言自语道：“生气，生气，生气起替。”

唉……

小子霖越想压抑，越压抑。

于，他随手拿了一件衣，“悉悉索索”几下就穿在了身上，对着叶铭晨所在方向、地点就冲了过去。

一会儿，两个小家伙打闹成了一团。

……

厨房里，王艺桐刚把面揉至表面光滑，上去时候微微点热，因那会她和面时候，加入了百分o度左右热水，并用筷子搅拌成花状，烫了才开始弄。

接着，她把一块干净布子盖上去，做原因，她要“醒面，”村里大多数都会在做馒头、包子、烙饼时……像她样作“醒一下”面。

知道种方法大家从年那一辈，一代一代流传下。

就跟现代醒面时候用保鲜膜包一下作差多。

盖好布子，需要“醒”半个小时，王艺桐并在原地傻等着，而把刚刚熬制出猪油渣拿过剁碎，好在放凉了，也挺好剁。

王艺桐把剁好猪油渣放在了以前，做饺子用拌馅盆里，转过身出了厨房，去了院摘了一把菜，顺带拔了几葱，到厨房洗干净，切碎了，加入了猪渣渣里面。

样加了菜菜话，可以避免一会儿，做好猪油渣烙饼吃到嘴里太油腻。

接着，王艺桐放入了少许生，一勺咸盐，一小勺五香，一小勺白糖开始搅拌起。

一会儿，猪油渣馅就被她搅拌均匀了，她拿起筷子快了一点，闻了闻好香，尝了一下味道，喃喃细语道：“错，可以，”她意点了点头，露出了笑容。

然，她把醒好面揭开布子拿出，揉了几下，开始分成大小一样圆团子。

个饼子做大小看自己喜好，喜欢大饼子就往大弄，喜欢小，像夹馍大小，就往小弄，总最重要一点，就要分平均了，能一个牛头马大，一个像樱桃小嘴。

分好，王艺桐把圆团子用擀面杖擀成圆圆薄片，然放上油渣馅，从下往上卷成长条，再团团两下，盘成圆形。