楠楠文学网

第255 章 麻辣兔头（第1页）

等了差多半个小时，兔头煮差多，者说熟透时候，再继续捞出放在一边盆子里备用。

接着把铁锅清洗干净檫干了，檫直到锅内一丁点水以，加入适量食用油，等油热，再加入花椒粒把它炒到出特香味，再接着加入干辣椒段、八角、香叶……炒出爆香。

弄完些，再把生姜片、大蒜末放入，翻炒均匀，然加入一旁准备好，适量生、、料酒、盐、白糖翻炒均匀，调成酱汁。

样成功了一大半。

影宝接着又将煮熟兔头放入锅中，娘亲王艺桐在一旁从水桶里舀水，往锅里加入，直到水量要过兔头。

王翠花又往灶里加入柴，把烧汪汪，烧开，又开始加了，种时候就慢慢降下了，也就跟现代小一样，炖煮三十分钟，可以让兔头充分收酱汁味道，染。

…………

半个小时，影宝觉得差多可以了，揭开锅盖，将兔头捞出，放入娘亲王艺桐拿过盘中。

又将锅中剩下酱汁收了一下，浇在了盘子里兔头上。最又撒上葱花、香菜…………等等，作点缀。

哈哈～～大功告成，麻辣兔头完美出锅，可以开始享用了。

“妈妈呀，影宝，啥好吃了，以常做好好，小哥想吃”。叶铭晨吃了一口，就被自家小妹做出麻辣兔头所引，征。

王翠花用筷子背面客气敲了叶铭晨脑袋一下，骂道：“一天天就知道个吃，干啥啥行，干啥啥会，一说到吃，你就机灵了？你也想想，你妹妹影宝做得累累，辛苦辛苦”？

叶铭晨沉默了。

叶耀祖看着叶铭晨可怜样子，心想到底自家孙子，于开口向婆子王翠花求婆子，先别骂了，影宝想做麻辣兔头卖，让咱们尝尝味道，给个建议…………”，说到里叶耀祖又专门给孙子解围道：“铭晨，你也别怪你骂你，你妹妹影宝，小小年纪就知道自己研吃食挣钱，你看看你呢？爷爷觉得你想吃好吃，也啥大事儿，但你可以学着做，自己会做了，就想多会吃就多会吃”。

一句话说好：自己动手出叶耀祖所料，他说完，婆子王翠花也再多说什，反而认真地拿起一半兔头细细琢磨、细细品味…………

叶家可“君子远庖厨”思想。

女做得，男啥能做，要知道一个女从熟悉家乡转嫁到一个陌生地方，了他们生儿育女，一生中见了亲生父母几次，更要说十月怀胎，生孩子那个时候，她们历九死一生……

心就会知道感恩，知道疼爱自己妻子，叶家男就如此，一个说觉得什事都应该女做，他们男跟个大爷等伺候就行。