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第314章 历史眼光(第2页)

可恰恰就这一眼,就又有了后续。

有个小子脱口而出,“什么,犯照哪,哪部的你们”

洪衍武心知,这就是找茬寻衅的节奏

如果他要一对上“江湖切口”,恐怕就得外边犄角旮旯里耍胳膊根儿去了。即使揍这帮小子一顿出了火,饭也搅了。有病才这么干。

于是按照早就想好的,不置气,只讲理。

“各位,打扰了。我们哪部的也不是,就是来吃饭的。实在是没地方了,我们坐在这里行吗应该不会碍各位的眼吧”

这话说的相当客气,就连服务员都不过去了。她毫不客气地对那伙儿人说,请他们注意团结,别闹事。

这里的服务员并不怵“院派”,自打“运动”以来,这里一度成了治安重灾区,后来为了维护秩序,除了常规保卫,还常驻警察。

再有喝酒闹事者,直接就能送进“局子”,严打严控下,很快就刹住了寻衅斗殴之风。

虽然这帮小年轻背后都有这样那样的关系,抓进去没几天就会放出来,但里面受罪是免不了的,外面也会挨他们亲爹的揍,照样具有很大的威慑力。

所以这样一来,对面理屈词穷,也知道厉害,就没了声息,一波小小的冲突危机被成功化解。

等到三人全部入座后,第一件事,当然就是翻桌子上的菜单。

这里的规矩其实比较接近现代的一些连锁快餐店,服务员可代为点菜,但仍需先付钱。

洪衍武知道陈力泉和“糖心儿”都好奇,且得一会儿呢,就很客气地跟等在一旁的服务员说,请她先去忙,一会儿好了再叫她。

而等到服务员欣然离去,他自己也拿起了一份菜单。兴致勃勃地用一种历史文献的眼光,先仔仔细细地了一遍。

具体内容如下。

冷菜

什锦冷小吃120元,大虾沙拉340元,蟹肉沙拉29元,肉什锦沙拉070元,西红柿沙拉时价元,茄汁沙丁鱼100元,冷火腿120元,冷牛肉090元,冷酸鱼130元,半熏060元,硬熏070元,干酪100元,酸黄瓜035元,黄油020元,果酱015元,面包1两006元

汤菜

什锦红菜汤055元,首都红菜汤077元,清汤鸡蛋050元,清汤蘑菇060元,清汤鸡丝火腿065元,奶油鸡片蘑菇090元,奶油鸡杂汤065元,奶油蟹肉汤165元,奶油大虾汤200元,肉杂拌汤090元,奶油番茄汤055元

热菜

油焖大虾320元,煎鱼110元,奶油烤鱼190元,奶油烤杂拌160元,炸牛肉片配菜120元,咖喱牛肉130元,绞牛肉扒托蛋140元,缶焖羊肉140元,法式炸猪排160元,三鲜馅猪肉卷180元,煎小泥肠配菜080元,煎猪肉里脊串配菜170元,家常肉饼配菜095元,孟林哥鸡250元,烤鸡带配菜095元,缶焖鸡190元,蘑菇炒鸡蛋120,烤猪肉配菜100元,红烩牛肉130元,什锦蛋炒饭三两070元,米饭1两003元

点心饮料

糖水菠萝080元,糖水荔枝080元,糖水红樱桃120元,冰淇淋巧克力少司050元,奶油旦糕025元,层酥点心030元,咖啡040元,红茶015元,冷咖啡040元,冰咖啡带冰淇淋060

应该说,眼前这份西餐菜单相当简易。对折页,没有英文,没有图片和任何文字介绍,而且极具本土特色。

单从菜品的名字上,就能出本土化已经非常严重了,根本不具备出品正宗俄式大菜的可能。

相对而言,洪衍武前世发迹之后光顾的“老莫”,似乎反倒更接近纯正的西餐。

至少,他去“老莫儿”时,某些当下部分菜品,变异成“含羞草沙拉”、“俄式冷酸鱼”、“基辅式黄油鸡卷”这些名字,显得更具异国风情。而且也有伏特加、鱼子酱这些比较知名的俄国特产可以消费。

同时不知是何原因,他还有一点特别的发现。

最具情怀的招牌菜“罐焖牛肉”,在这份菜单上是找不到的,相近的只有“缶焖羊肉”,“缶焖鸡”而已。

如此来,恐怕那些信誓旦旦吹嘘自己当年在“老莫儿”如何如何的人,言语间还有不少注水成分。

要么光顾的次数不多,要么来这儿的时间要靠后。否则,是不会把如此重要的菜品名称搞错的。

从这一点来,历史上被掩盖的真相,实在不知凡几。请牢记收藏,网址最新最快无防盗免费阅读

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