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2 摆摊咸水粿(第1页)

《书院旁新开了一间小食肆》全本免费阅读

回到了家中,林暮夕从竹篓拿出油纸包打开,里头四个包子肉味飘出,香气扑鼻。

“夕儿,怎么会有肉包子?”百春花从床上起来,经过早上儿媳妇的一番闹腾,她的头痛病又犯了,整个头都疼痛难忍,大汗直出。

“母亲,山上蘑菇极多,我摘了半篓去镇上卖钱,买了四个包子,咱一人一个。”林暮夕将肉包子分给了百春花,剩下的那个,等麦秋田回来再给她。

百春花接过了肉包子,心里有了些许想法,如果把钱都交给儿媳妇,那儿媳妇是不是就不会给她脸色看了,百春花纠结了好一会,还是开口了:“夕儿,那蘑菇卖了多少钱?现在是你大嫂当家,你可得把钱都交给你大嫂才是,这样我们才好过日子。”

林暮夕吃下肉包子,正喝着水,听到百春花的话,差点就被呛到,她竟不知原身母亲的心思是这样的。

“母亲,伙食费我定会上交的,您安心便是。”林暮夕放下碗,便拿着竹篓去了厨房,去厨房之前吩咐林暮朝不要跟过去。

林暮夕准备去厨房兑换些东西,然后在厨房做些吃食。

林暮夕刚才在镇上的时候看到许多人在买吃食,那她是不是也可以做着吃食去镇上卖钱,总比去摘蘑菇好,再者蘑菇也得季节到了才会有,摘过了这一季就又得找赚钱的出路。

林暮夕进了厨房,唤出系统,现系统上架了许多的东西。林暮夕兑换了一袋子粘米粉、淀粉和细白糖后便准备开始做吃食了。

林暮夕预备着做咸水粿,家中有现成的菜脯,可煎成香油菜脯酱,香油菜脯酱可是咸水粿的灵魂,与咸水粿相辅相成。

家中并无现代的那种模具瓷碗,林暮夕只好拿出家中现有的小碗、小盘子洗干净了摆在蒸笼上,先行上大火蒸上些时间,提前蒸过的碗壁才不会粘住米浆。

林暮夕用些许猪油煸香切好的菜脯粒煸香,菜脯粿不过下锅一会便咸香四溢,整个厨房都被菜脯的香味填满。

菜脯粒煎到香味出,便下些许晶莹剔透的细白糖与生抽,再炒到白糖融化便可盛起备用了。

林暮夕又将粘米粉与淀粉放到大碗里后倒入些水,再撒些细盐,搅拌成粉浆水,用勺子分别舀入蒸过一边的小空碗小空盘子里头,再盖上蒸笼盖子。

蒸了一盏茶时间,米浆的香味透过蒸笼的缝隙飘了出来,林暮夕嗅到了米香味,便知是蒸好了,林暮夕打开蒸笼,烟雾扑面而来,随后四处散开了去。

正当林暮夕预备将蒸好的咸水粿端出晾凉时,外面传出麦秋田那气急败坏的尖锐声。林暮夕重新盖上蒸笼盖子,去了厅子,一到厅门处便见麦秋田指着桌上的包子在咒骂。

“好啊!儿媳妇我累死累活去给人浆洗衣衫来养你们娘三,你们却躲在家中吃肉包子?”麦秋田本是在河边洗衣衫的,才洗一小会,娘家小婶便过来告诉她在镇上看到婆家小姑子与小叔子买了数个肉包子,她左等右等,就是不见小姑子来找她上交肉包子给她。

这可了得?定是三人藏起来,偷偷吃了!

麦秋田越想越气,索性抱上洗一半的衣衫回家,现在让她捉她们个正着,看这婆婆和小姑子还有什么话说!

“儿媳妇,不是这样的!”百春花走路踉踉跄跄的,她是在床上休息的时候被儿媳妇叫了起来,拉到大厅处的。

“婆婆,你可真是偏心眼到骨子里头了!小姑子是你女儿,难道我就不是你们林家正式娶进门来的吗?当时你们林家可是求了许久,我看启子哥老实憨厚,这才点头嫁过来林家的,想不到才多久,你们就这样对待我的吗?”麦秋田胸脯起伏不定,明显气到不行,“还有你,小叔子,别人家的孩子和你一样岁数,都会去帮忙捡些小柴枝,就小叔子一天到晚到处玩耍,玩够了就知道吃,吃饱就知道玩!”

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