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第42章 古董羹(第2页)

“呃……”

好像是有点道理。

“不是炖菜,炖菜是所有东西炖好了一锅出,火锅……火锅是等锅里的汤烧开了,把切得很薄很薄的肉片或者菜放汤里涮……烫熟了吃,还可以蘸上香油啊、芝麻酱啊。”

“能烫熟吗?”

“能。”

“好吃吗?”

“好吃!”

“没吃过。”

“那抽个下雨天,我们一起吃。”

“火锅要下雨天吃吗?”

“呃……倒也不是,我是觉得下雨天吃更舒服。”

连卿知道火锅最初叫“古董羹”,大约在宋代才在民间广泛流传开来。

也许是还没传到这个小县城,也许是根本就没有。

很好!完美!

说话间,饭菜6续上齐了,已经饿极了的三人吃了起来。

“连卿,这家酒楼的菜比你做的差远了!”杨絮凑近连卿低声说。

那是自然!做菜不舍得放油,不舍得放料,能好吃到那里去?酒楼的菜也就比寻常人家多那么一丁点滋味罢了。

吃惯了连卿做的菜,再吃这种缺料少油的菜,那可不就寡淡无味了吗?

三人吃顿饭,花了五百文。把杨絮和小蕙心疼坏了!

“连卿,以后我们再出来,得自己带点干粮。”小蕙一脸肉疼地说,还记挂着那个老鸭汤里还剩几块鸭肉没吃,怎么就没使劲撑一撑,给吃

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