用雕刻刀开始勾勒出兔子的轮廓。
她手指轻盈灵巧,雕刻刀在扇贝肉上留下细腻生动的线条。
兔子的耳朵是重点雕刻部分,刀尖轻轻划出耳朵的轮廓,再一点点雕琢出细节。
边缘被处理得很好,微微翘起,仿佛在聆听着什么。
紧接着开始雕刻兔子的身体。
不多时,一只小巧可爱的白色兔子出现在案板上。
腿部线条流畅,尾巴小巧可爱,弧度自然,小兔子好像正在俏皮地跳跃着。
而林心悦的动作还没停,她又开始创作其他小动物。
展翅飞翔的小鸟,还特意用红椒汁染过的红色扇贝泥制作出羽毛。
捧着小爪子的慵懒猫咪……
观众们已经看麻了。
【我这是在看美食节目?】
【手工雕刻比赛没她我不看好吧。】
【大家都在紧张地烹饪,只有她开始雕起了小兔子……】
感觉时间差不多了之后,林心悦这才停手。
雕好的扇贝花朵和小动物们都放进蒸锅里,再把清高汤过滤几次。
确认没有任何杂质存在后,把处理好的松茸、菌菇等加入提纯过的高汤。
继续小火慢炖片刻。
在等待的过程中,林心悦又取出几个鸽子蛋蒸熟。
剥去蛋壳,露出晶莹剔透的蛋白,蛋黄在中央微微晃动。
鸽子蛋切成均匀的半圆,和蒸好的扇贝花朵放在小碗里备用。
泡好的茉莉花和竹叶青茶捞出晾干,在沸水中焯烫过的丝瓜苗也一并捞出。
现在只等着高汤彻底熬煮好。
随着时间推移,香气也以缓慢但却无可抗拒的架势向外扩散。
仿佛逐渐浸透了整个场地的空气。
不仅仅是离林心悦近的几个选手停下了手中的动作,就连处于最边缘的人,也诧异抬起头。
“这股香味……?”
能容纳数百人的烹饪比赛场地自然是极其宽阔。
但如今,这股浓郁而诱人的香气竟在这偌大的空间里清楚地传到了每个人鼻尖。
观众们也不例外。
“这……”所有人使劲抽动着鼻子,