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3 第 3 章（第2页）

江微不再说什么，转身找来不少藏红花。

慕浅浅将少量的藏红花放入冷水中浸泡，几秒后，空气中便出现几缕独特的馨香，又加水搅了些豆粉。同时，她和江微找来斤的羊排骨，把他们切成块状。

慕浅浅烧化一些酥油，将羊排骨块放入锅中煎炒，羊排被烤得滋啦滋啦响，直到新鲜的羊肉变成金黄色，外酥里嫩向外冒着热油。

慕浅浅这才往锅中加入适量的盐、又抛入几片生姜、倒上一碗清水，以此来调节菜肴的咸度和口感。

羊肉的膻味在水的浇灌下去除了许多。炖煮羊排到即将熟透，慕浅浅加入之前浸泡好的藏红花和水搅豆粉，菜肴的颜色变得更加鲜艳，也多了一丝口感。

慕浅浅就这样让羊排继续烧煮，转而去准备第二道药膳所需的材料。不多时，羊排周遭咕噜冒出沸泡。

江微以为菜熟了，询问是否出锅。

慕浅浅则道：“还要再煮一会儿，冒泡阶段可以保持菜肴的鲜嫩口感，并且能够使调料充分融合”。

蒸煮了十几分钟，羊排煮熟后，慕浅浅捞出羊排精心地摆盘后，药膳红花羊排正式完成。

“这第二道主菜才是做给王妃的。”慕浅浅说着，拿出准备好的新鲜鸽子肉。

江微取来三七、姜片、大枣、枸杞。她将汉三七用布包裹放入雏鸽腹中，最后将其放入锅中慢慢炖。

慕浅浅把这道菜交给江微负责，自己取了点菊花泡上一壶热茶，又做了几道以滋补为主的小菜。

申时不到，慕浅浅跟着丫鬟把晚上送去厢房。李沐携着恒王妃入屋落座后，慕浅浅便上前，她指着一道菜：

“此菜乃回族药膳‘鸽子炖三七’，取活雏鸽只宰杀，去除内脏洗净，将汉三七用布包裹放入雏鸽腹中，文火煮熟。为王妃所做，对产后食用有补气血、活血化瘀生新的作用。”

“而这道藏族药膳呢，名为‘红花羊排’，是小女给王爷准备的。”

“我？”李沐半信半疑。

慕浅浅点头道：“近闻王爷外忧家国，内顾王妃，难免心里憔悴，小女在此献上此菜，一来补虚养生，强身健体，二来为慕家之过献上绵薄之力。”

李沐听到“慕家”便哼道：“一群乌合之众值得你去这般维护？我可是听闻慕家嫡女……”

恒王妃掐了李沐一把，笑道：“快吃吧，菜都凉了。”

晚膳结束，慕浅浅随便吃了点，回房沐浴后便点上火折子，规划恒王妃后续食谱。

据她观察，王妃的气色确实比昨日好了不少。按照这个进度，再适当搭配中药，约莫五日即可痊愈。

这刚好赶上慕家给自己的时限。

之后几日。

慕浅浅按时给恒王妃精心食补，又根据大夫所开出的药方进行药补。

恒王妃的气色肉眼可见变得红润起来，和初见那日简直判若两人。

慕浅浅甚至觉得李沐看自己的眼神都和善了不少，少有抠着“慕家”斤斤计较。

药补的第五日。

正如慕浅浅所料，恒王妃痊愈了！

恒王大喜，亲自放出喜讯，免去了慕家的安抚金，同时放出关于慕浅浅的消息。

慕浅浅随之在民间一炮而红。

众人纷纷感慨，慕家还是人才辈出的！

慕家

恒王府的马车缓缓停在慕府，两道车辙划开地上的雪层。慕浅浅披着恒王妃送的鹤绒氅，被丫鬟搀扶下马。冬日雪冷难耐，慕浅浅哈出几口白气，告别恒王府的人，转身欲入慕府。

一个小仆便匆匆跑来，急道：“小姐，慕家主有请！”

过去，慕忠要求见慕浅浅总没好事。

慕浅浅摆手道：“不去，我乏了！”话罢，自顾自地回到闺房。

“把桑絮叫来！