第o章奥黛丽女神计划
“抱歉,非常重要事需要考虑,要打几个电话,你先去招待客,如果时候party散,你再给介绍,然就下次。”
“很重要?”
“。”
“好,你快一点。”
赫本脸上略点悦。
“嗯哼。”
冼耀文到楼下,走进街对面斜对角朱记。
在抹桌子耄耋板看了他一,又看了他身戚龙雀,开口说道:“食饭曾?”
板问话令冼耀文愣了愣,居然问吃什,问吃过饭,爵禄街切口?
“吃,先到您洗两件衣裳,等下去隔壁吃碟头饭。”
板闻言,哈哈大笑,“伱个生仔点意思,食乜?”
“好意思,其实们饿,就想找个地方坐坐,板能能壶茶,你可以开多几个位。”
“生仔看轻家,一壶茶好意思收茶位费,更要说多开几个位啦,坐低,去泡茶。”
板说着,转身往厨走去。
懂北伐期间才在羊城流行起茶位费,说明位板出时间最多十年出头,者与国内联系很深。
下意识地分析,冼耀文就近坐下,等着板上茶。
一会,板端着一壶茶过,手里拿着三个杯子,“介意个家搭台?”
“客随主便。”
板轻笑一声坐下,摆好杯子,给每倒上茶。
“好些年听到新乡音,两年英国都香港围头佬,他们说话听懂。生仔,刚?哪里?”
“板,你猜里出生半唐番?”
“昏花,爱尔兰妓女可生出你样仪表堂堂生仔。”
“啧。”
冼耀文听着话像骂,可他拿出证据,只能去纠结,“就板你说围头佬,香港,&xeoo从香港,只过做生意,定居。”
“去年到香港?”
“对。”
板忽然面露缅怀,“自出门,一次未归唐山,想家啦,生仔,跟讲点家里事。”
“壶茶真贵。”
冼耀文心里嘀咕一声,给板说起了当下广府吃食,希望能说中“妈妈味道”,他就能解脱了。
“道菜叫脆皮糯米,制作中整起皮环节,薄如蝉翼皮要保证完好无损,最考验厨师刀功;道菜叫‘绿柳垂丝’,名字充诗画意,采用成年大甲鱼最外一圈裙边,与拆骨甲鱼一同起丝,对刀功要求同样很高,配菜戈渣讲海鲜汤推煮技巧、油炸候,好好食嘅。