这片林子里着杂草丛生,其实扒开草丛,里面放的都是这种灰白色的木耳菌棒,现在的天气正是菌类生长的旺季,唐新岚一路走过来,到有零星长大的木耳就摘下来,这些木耳要是不及时摘掉,长的太大就不好吃了,这样一路走一路摘,等到下山的时候,她身上带的蛇皮袋已经装了半袋子木耳。
“走咯先回家晒木耳去剩下的下午再给你们拍”唐新岚举着自拍杆胳膊都快断了,手机电源也只剩一格了,忙按了停止,结束了上午的拍摄。
下山的时候已经十一点多了,地里一个工人都没有,这个时间应该已经回去吃饭了。唐新岚背着半袋子木耳回到家,果然唐妈已经把饭都做好了,见她扛着个编织袋回来,忙把东西给接了过去。
“你不是说今天去拍视频吗怎么又跑山上去啦你的宝贝木耳”
“嘿嘿妈你鼻子真灵这袋子里都是木耳,咱们晒一晒留着自己吃吧。回头你跟爸再去林子里找找,虽然现在还不能大规模采收,但已经有些木耳长得很大了,再不摘烂了挺可惜的,品相不好,咱们可以留着自家吃嘛”
“那正好,你大舅妈说下午过来,我带她一起去山里转转”说罢,唐妈一脸嫌弃地把她往楼梯口推,“你赶紧上去洗洗再下来吃饭这一身泥点子早知道你要回来种地,当初那大学也别上了”
“那可不行不上大学,我去哪学这一身本事呀妈你不懂,我这叫新时代农民种地也要讲科学的”唐新岚蹦跶着扛了设备上楼了。
最近家里菜园子的菜都可以吃了,什么黄瓜、茄子、辣椒、黄、长角,唐妈过日子节省惯了,家里菜园子哪样菜多,就拼了命的吃。今天饭桌上的菜,就是一道拍黄瓜,一碟虎皮青椒,一碟咸肉笋干蒸毛,一碟油淋茄子,还有一个臭苋菜梗蒸腐,唐新岚一闻着这味道,简直口水都要流下来了。
他们这里夏天饭桌上最受欢迎的下饭菜,就是这道臭苋菜梗蒸腐了,闻着臭,吃着香。这种苋菜梗是春天自家菜园子里长老了的咸菜,故意留着长出梗,然后腌制发酵而成的,完全发酵成熟的臭苋菜梗,闻着有股臭袜子的味道,不喜欢这道菜的人,光是闻着味道都能熏个大跟头
可是,对于本地人来说,这道菜却是夏天胃口不好的季节,饭桌上最下饭的一道开胃菜了
桌上有自己喜欢吃的菜,唐新岚特意换了个大碗,想了想,赶紧跑到楼上又把三脚架和专门拍视频的手机装上了,打开来,镜头对准饭桌,打算给粉丝们拍个家常菜短视频
“大家都吃饭了吗刚下山,老妈今天做了一道我贼吃的下饭菜,喏到这个没有”
唐新岚端起那盘臭苋菜梗蒸腐,凑到了镜头前,嗯这绝对是一个有味道的镜头。尤其是本省的网友,后来到这一段的时候,喜欢这道菜的馋得口水滴答,讨厌这道菜的恨不得表演一个当场窒息去世
“这是我妈腌的臭苋菜梗,对,就是你们平时在菜市场买的那个苋菜,我们这里会把老掉的苋菜留下来,等到菜杆子长到一人高的时候砍下来,经过神秘的自然发酵,最后就变成这道臭苋菜梗啦这道菜其实就是闻着臭,其实吃着可香了”
说着,唐新岚端着菜碟子,就往自己的米饭上连汤带菜扒拉了一些,美滋滋地凑上去深呼吸一口气,随即大口吃了起来。
一口米饭,一口虎皮青椒,再来一勺咸肉笋干蒸毛唐新岚足足吃了两碗米饭,才算把饥肠辘辘的肚皮给安抚住了。
吃完饭,上楼把上午拍摄的素材导出来,先美美地睡了个午觉,午睡起来后,大舅和大舅妈也过来了。
大舅妈是来给她送样品的,章家村那边的作坊因为村里大力配合,进展神速,现在第一批酱子和腌泡菜已经可以吃了,不过,毕竟是做食品生意的,安全第一,唐新岚还要抓紧把样品送去检验之后,拿到检验报告,符合食品质量安全准入标准之后,才能上架销售。
这时候就体现出作坊的好处了,可以做标准化经营,只要同一批次检验报告没有问题,那下面就不需要重复检验了。
“岚岚,你不知道,咱们村现在都恨不得把你给供起来了哈哈”说起作坊的事情,章家大舅得意的不行,“你不知道今年因为这个疫情影响,省城那些大大小小的饭馆酒店全歇火啦生意冷清的不行搞得今年这菜价也跌的不行,咱们村不了解情况,好些人家还照着往年的行情备货,没想到菜价跌就算了,好些卖都卖不出去”
“幸亏你在咱们村投资造了这个作坊,现在大伙儿都把自家卖不完的蔬菜晒成菜干,拿到作坊来卖,跟咱们家处的好的那几家,开春就跟着咱家改种了黄,成本低了不说,这黄产量高啊,今年可算是没赔本,还赚了一笔”
“可不是现在村里人都说咱们岚岚那就是财神爷转世呢,村委那边还特意办了一桌酒,请你大舅去吃了一顿。”大舅妈说到这个也是一脸的与有荣焉。
毕竟她一直拿唐新岚当亲闺女疼,以前村里还有人在背后议论她,说她为了讨好唐妈这个大姑子,真是脸都不要了。
现在尝到甜头了,这帮人又换了一副嘴脸,见到她就夸她眼光好,早早的出了唐新岚这个外甥女是个小财神,从小打好关系,这不,小财神长大了,立刻就来报恩了真是听得都让人哭笑不得