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54 第 54 章（第1页）

《家有良田三千亩》全本免费阅读

菜味道不错，没了贾春花这个带头吵架的，桌上气氛好了很多，几乎所有人都在埋头炫饭。

接下来的三道菜全是冷盘，一盘接一盘的上，其中陈家宝最满意的是凉拌猪肚，之前她在外打工吃的最多的就是猪肚鸡了，这还是第一次吃到脆脆口感的猪肚，感觉别有一番风味。

“让一让，别烫着咯！”端菜员推着小推车过来，上面居然装着一个个炭火炉，陈家宝还没有在村里的席面吃过这种边煮边吃的菜，盯着小推车的眼睛蹭蹭蹭的亮了起来。

刚好新上的菜放到陈家宝这边，端菜员一走她便迫不及待的掀开盖子，淡淡的羊膻味传来，她脸色瞬间僵住了。

居然是羊肉！陈家宝对于羊肉的印象十分的差，尝试了几次都因为羊膻味太大实在下不去嘴，就在陈家宝犹豫的时候，她抬眼看到桌对面的人站起身准备转动转盘。

拼了，先装到碗里再说，实在吃不下去就给老妈吃好了，反正老妈喜欢吃羊肉，想到这里，陈家宝手极快的往碗里舀了满满一碗。

“咦，小宝你不是不喜欢吃羊肉吗？怎么舀了这么多？”宣文霞好奇的扫了一眼陈家宝的碗，好奇的问道。

小时候的陈家宝特别好养活，除了一些腥臊味特别大的食材陈家宝接受不了，平日里宣文霞就算烧咸鱼茄子煲，陈家宝都能照单全收，可以说她就没见过这么好养活的小孩，像陈雪，正常情况下没啥脾气，但每顿饭都吃的特别艰难，看陈雪吃饭，都给宣文霞看焦虑了。

“试试嘛，好久没吃过了。”陈家宝艰难地扬起嘴角，视死如归的夹起一块羊肉放到嘴里。

唔，这味道还不错耶！陈家宝眼睛猛地亮了起来。

掀盖子的时候闻着有点羊膻味，但实际吃到嘴里并没有很大的味道，反而有点淡淡的奶味，而且这羊肉和她之前吃的部位估计不一样，基本都是带皮带骨的，脂肪含量也并不少，脆脆的羊皮，裹着一层炖到十分入味的脂肪，瘦肉部分不算多，基本就是五五开的样子，但味道却意外的不错。

浓浓的酱香，口味上是大众的咸鲜口感，非常的香，特别是那层脂肪，吃起来有点像她以前吃过的梅菜扣肉，因为不是甜口，吃起来一点都不会腻。

“妈，这是什么羊肉啊？怎么感觉有点淡淡的奶味。”陈家宝好奇的看向宣文霞。

“这应该是绵羊肉吧？一吃就不是咱本地的羊，咱本地的羊味道可大了，我每次处理的时候都差点熏晕过去。”宣文霞一边大快朵颐，一边还要应付好奇的闺女，有点忙不过来了都，她冬天自己在家的时候特别喜欢吃点羊肉火锅，对羊的品种也算是有点自己的见解。

“我就说嘛，以老妈的手艺，应该不太可能弄的那么难吃，果然是品种的问题。”陈家宝感叹道。

宣文霞听的心里冷汗直冒，沉默了半天还是没说原因，本地的羊其实也没有那么不堪，实际上是有段时间家里没什么钱，她每次馋羊肉了，都是买的那种冻了几年的冷冻羊肉，味道自然没有人家这现杀的好，等到后面家里经济情况好了，她想着陈家宝又不爱吃羊肉，所以她在家的时候从不买，这下误会真是大了，算了，反正羊又不会说话，黑锅还是给羊背吧！

紧接着重头菜鲍鱼焖汁在众人期待的眼神中缓缓登场，和燕窝一样，都是每人一份的量，不过这味道嘛，只能勉强称得上不功不过，看来蒋青说的没错，王家请的这师傅比较拿手的是家常菜，不管是燕窝还是鲍鱼，做的就俩个字——普通。

后面上的那锅包肉一看厨师就没少做，那汤汁裹得那叫一个完美，炸的酥脆的锅包肉配上酸甜可口的汤汁，味道相当不错，这更加坚定了陈家宝想挖人的心思。

等吃完中午的宴席，趁着大家伙都在帮忙收拾餐具的时候，陈家宝悄悄溜到今天的寿星王老太太房里。

“小宝，你怎么过来了？今天吃的还行吗？”王英华慈爱的看着陈家宝，习惯性的从旁边的糖果盘拿起一颗大白兔递给陈家宝。

“那必须行啊！特别是那个烤乳鸽，真是香惨了！我第一次吃这么好吃的席，王奶奶，这回你请的厨师是哪个啊？我想问问他年夜饭的时候有没有时间。”陈家宝笑吟吟的接过糖果，一点都不客气的找了个凳子坐到一旁。

小时候的陈家宝在农忙时期，家里实在忙不过来的时候，宣文霞都是将她丢到张百花那边，张百花又是个闲不住的性格，隔三差五就带着她到处串门，陈家宝当然对这些老太太十分熟稔。

“这小姑娘会吃哦，整桌菜就那个烤乳鸽最贵了。”一旁的王成才没忍住接了一句，见陈家宝看向他，王成才笑呵呵的接了一句：“我就是今天的厨子，年夜饭是年三十吗？如果是中午的话可以，晚上的话就不行了，我要是赶不回去吃团圆饭，估计我明年就别想进家门了。”

“不是年三十，他们这边都是初二的时候吃团圆饭。”王英华乐呵呵的伸手摸了一把小姑娘的后脑勺，陈家宝圆润的后脑勺是她差点跟张百花干一架才换来的，当时张百花非要将陈家宝的后脑勺睡扁，她好说歹说才劝住张百花这个犟种。

也不知道张百花怎么想的，非常热衷于给小娃睡扁头，还振振有词的说扁头有益于睡眠品质，也不知道哪里来的歪理！

“那肯定可以啊，反正我现在辞职了，巴不得多接几桌宴席赚钱呢。”王成才满口答应下来，他原先是在海城的大酒店里干活，家里的宴席基本上除了过年那段时间都接不了，所以除了亲戚会找他以外，基本没什么人找他接宴席，乡厨也是要看名气的，毕竟出钱出力，要是因为厨师没选好那主家真的要气死。

所以一般主家都会挑选附近熟悉的乡厨，他被开了回家也就接了三单宴席而已，而且基本都是沾亲带故的亲戚，他也不好意思多捞钱，一趟最多只能赚个千把块的样子。

“你辞职了？有没有想过在我们这边工作？”陈家宝眼睛亮了起来，这叫什么？瞌睡来了就有人给她递枕头？

“有想过在老家工作，但老家这边的工资