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第115章 你还真是想得挺美啊（第2页）

“我，我认识了一个老乡，当然，他隔了我好几十年，不过还真是在我们家附近的，好多事情他提起来也知道。”

“隔了好几十年是什么意思”

桂枝还没有反应过来。

“嗐，就是说他那老乡和他不是生活在一个年代，是从不同时空穿越过来的。”

“哦哦。”

桂枝恍然。

“我和他约好了，说明天要没事，就去。”

赵恩泰讪讪地说道。

“你都和他约好了，还来问我们要不要去”

洛长风嚼着嘴里的烤肉，凉凉道。

“我，我不是，我不是没去过那么远的地方吗”

“那就别去了。”

苏颜帮他做了决定。

赵恩泰张了张嘴，最后还是没有说话，只是点了点头。

吃完饭，就开始处理那些狼肉。

没有冷藏的东西，只能用盐腌制了。

用刀把肉割成条，手臂粗细就可以，再用盐搓揉，把盐份腌进去，就不容易变质。

再放一些花椒之类的香料抹匀，喜欢吃辣的，还可以放一些干辣椒。

腌几个小时，就可以拿来晾晒，再风干就可以当腊肉，保存很久。

只是现在天已经黑了，又是在野外，要是就这么晒着，估计半夜就被什么野兽给叼走了。

苏颜让赵恩泰他们，砍了一些竹竿回来，把肉串在上面，再放到火堆上方，用烟熏。

正宗农家的熏腊肉，是挂在厨房里，烟火不是那么重，经过长时间的烟熏，肉会带了一股淡淡的烟火味，又不会夺去肉的香味，很有一股独特的风味。

不过很多地方的熏肉，已经是单纯为了熏而熏，熏得很黑，烟味也很重，总觉得少了一点肉的醇香。

在这里，自然也没有那个条件，长时间慢慢熏制，只能大火快熏，便以保存。

为了熏肉，还特意点了两堆火，要不然一头狼的肉，还不太好熏烤。

守夜的人，也安排了两个，免得顾不过来。

苏颜睡醒起来，接班守夜。

夜风中，狼肉的味道已经很香了，幸好现在人多了，要不然还不知道会不会引了什么野兽过来。

“还好没有人来偷肉啊”