接下来,鱼档年底要开业一下,一直到年二十九才关门,这几天大家都在忙着干活。
三人住在一起,黎大海和眉眉连亲热的机会都没有,黎大海也不敢让两人打接力赛,现在翻车后果对眉眉还是很严重的。
这天,老七还在忙着擦玻璃鱼缸呢,晚上鱼就要进场了,横幅都挂了好几个月了,大家对这家店还是好奇的。
周围老板各个都送了花篮,治安局那边也有,凌晨12点开业。
一般他们这些做海鲜批生意的,都是半夜开张,这时候廣州那边的菜市场鱼贩子都会开着拖拉机过来进货。海鲜酒楼也会第一时间过来搞好货,次货他们不要,一般冻品廣州那边多的是。
“熊哥,大哥在吗?”
看到白静来了,老七停了下来。
“大哥在后面写标签呢,什么事?”
“我爸约了明天下午的茶,到时候我们一起过去。”
“哦,你去后面和大哥讲一下,我还要忙。”
“好,等会出来我帮你。”
老七见状笑了笑,随便诳個姑娘,居然挺好的,眼看着就要结婚了。
黎大海听到消息挺开心的,对方父母能约见面就好,一切有的谈嘛。
他表示准时到场,然后让白静出去找老七玩,还在写价格标签。
离过年还有五天,该涨价就要涨价。
现在是试水阶段,活鱼价格是其他鱼档鲜鱼价格的15倍,普通鲜鱼和他们一样的价格,村子里的红鱼和石斑鱼,从今天开始都卖给黎家,不论死活,一直收到年二十八才结束。
现在因为三家收购点都关门了,所以暂时普通鱼获也是家里收,等年后还要还给阿德他们,算是补偿一下黎家的损失,这么长时间不能钓鱼,损失可不小。
鱼档三面都可以开门,把卷帘门都拉上去,就是一个小型的广场,中间立着不少承重柱。对着路面和街头的算批生意,后面居民区的门也开着,散卖一些货。
不过散卖的价格比菜市场还贵一点,作为批鱼档,不能抢菜市场生意,这是规矩。就像很多人去码头买鱼获,价格有可能比菜市场还贵,同样的道理。
看着快6点了,黎家兄弟才开始送货过来,今天直接雇了一个拖拉机,趁着潮水,用围网船的吊桅帮忙送货上来。
这么多活鱼,还要送很多的海水上来,靠人力几乎不可能。
“叼,黎爷,你家这么多活鱼啊。”
对面茶楼的老板都惊到了,旁边鱼档老大也都是面色苦,这怎么竞争啊。
“刚开业,从哪里调过来的货吧,打响名气嘛!”“确实,应该是调过来的。”
黎大海出来和各路人马打着招呼,笑呵呵的散烟,和气生财嘛。
“我的价格比普通活鱼还贵一成,抢不到你们生意的。”黎大海笑呵呵道,反正活鱼市场不大,他既然货多,涨价了也没人陪他打价格战。
随着红斑、东星斑入场,屋里都被灯光印红了。海水反光都是微微红的,在这一条街绚烂至极。
东星斑的杂色鱼就放街头位置,红色的才放街面,今天要保证街面红,所以街面都是红鱼。
后面还有和浮筒差不多的塑料桶,里面也是活鱼,备着货的。
看到黎大海这边还在拉货,鱼档老板都蒙,这么多货?卖不完怎么搞?
黎大海才不在乎,活鱼死了也是鲜鱼,过年照样涨价,亏不了,现在天冷也不容易变质。