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第二百四十五章 予人玫瑰手留余香（第1页）

不光杂拌儿鱼好吃。

还有萝卜干儿。

这萝卜干儿也是东北特色小菜。

用的是东北遍地可见的大青萝卜。

也就是京都人吹嘘的水果萝卜。

秋天萝卜下来，十分便宜的时候，就买回来腌制。

切成一条条的，或者用刀打成花儿。

然后放盐腌一晚，再控干水分，然后放到外面晾晒。

晾晒的绷绷硬就可以吃了。

一些生活困难的家庭可以吃上一年。

吃的时候拿水泡一泡。

不怕咸就少泡会儿，怕咸就多泡会儿。

不管泡多久，这萝卜干儿都很有嚼头。

可以荤吃素吃，简直百搭。

实在没别的菜，还可以凉拌，放点小香葱，放点酱油，有条件再放点香油，放点芝麻。

小葛的妈妈做的这萝卜条就只放了点酱油、醋和小葱。

味道一样很地道。

这棒子粥本身就有点稠。

换了平时，白客光吃这一碗，再吃一小块儿发糕，基本就饱了。

菜可口，棒子粥熬的好，发糕也好吃。

白客不由自主就吃掉了两块儿发糕，喝光了一碗棒子粥。

小葛的妈妈挺高兴，连忙过来拿起碗“再给你盛一碗吧。”

“其实饱了，不过”

“那就再来一碗。”

这一回，白客慢条斯理地吃着。

他身旁，小葛正在大口咬着馒头、吃着猪头肉。

冷不防，小葛的妈妈给了小葛一筷子“少吃点给你爸留点。”

白客笑了。

小葛连忙说“以后俺爸有正式工作了，可以天天吃猪头肉。”

“瞎说，你爸那样哪个单位会要他。”

“怎么不要大哥哥说以后咱这里盖市场，可以给俺爸安排工作。是吧大哥哥。”

小葛的妈妈却有些将信将疑地白客。

白客点头“没错不光大哥可以给安排。嫂子您也可以到市场来做饭。”

“俺，俺能行吗”

“咋不行呢。”

小葛在一旁又趁机夹了一块儿猪头肉“你大哥哥都说行了。”

“叫叔叔”

白客笑了“叫啥都行啊。”

“叔叔当年也在民小学上学。你就不能像叔叔一样，好好念”

小葛撇撇嘴“念干嘛，还不如像大哥哥一样，早点下来做生意。有钱了，俺就天天吃大白馒头，吃一个扔一个。”