豌豆先在水里浸泡一个晚上,等明早再捞出来,放进簸箕里,用竹壳盖上,洒水捂三四天,等长出长芽来才可以吃。
顾庭风草料煮好,把大锅端了下来,用大瓢舀进桶里,又往灶膛里添了两根柴火,才提着到后院喂牲畜。
宴清霜见火空出来了,着手做早饭,前段时间腌了咸鸭蛋,到今天差不多可以吃了,早上就打算熬点白粥配咸鸭蛋吃。
年前刚舂的新米,闻着一股清香味,舀了满满一碗出来淘洗一下,下进锅里。
家里就算卖了一些稻米,也留够了自家吃的,不缺粮食所以他下得足,熬出来的米粥也是十分粘稠的,不是那种清汤寡水,几粒大米沉在锅底那种稀粥。
等相公从后院回来,宴清霜让他看着火,自己去罐子里把腌好的咸鸭蛋拿了三个出来,掰掉上面裹的泥土,舀水洗干净装进碗里。
想到相公饭量大,白粥毕竟没什么油水,不饱肚子,又烙了两张葱油饼一起。
顾庭风搅拌了一下锅里的粥,等煮好后,便把火退了一些,起身放桌子盛粥吃早饭。
鸭蛋刚剥开就闻到一股浓郁的咸香,咬一口里面的红油立即流淌出来,宴清霜赶紧接到粥碗里,要不然得流到桌上去了。
咸鸭蛋的蛋黄尤其好吃,绵密沙香,本来还以为会有些咸,没想到就连鸭蛋白的味道都刚刚好。
顾庭风见夫郎吃得欢,便把自己的蛋黄用筷子夹出来,放到他碗里,宴清霜抬起头对他笑。
“我还有呢,你自己也吃,我还给你拿了两个,不够我再去洗,不用留,这腌制的时间刚刚好,过段时间就咸了。”
“好。”顾庭风见他喜欢吃,说道:“那我过两天再去买些鸭蛋回来,咱们再做些。”
宴清霜摇头:“我想自己买小鸭子回来养。”
长大后不仅能下蛋,还能吃鸭肉,就连鸭蛋卖得也比鸡蛋贵了一文钱,还是自己养比较划算。
“也行。”
顾庭风想了一下还是同意了,反正猪仔都买了,再养几只鸭子也没所谓。
宴清霜顿时开心起来,他就怕相公觉着他照看牲畜累,不给买,现在听到他说行,顿时就连养几只都想好了。
顾庭风见他眉眼都是带笑的,心里也高兴,村里人家讲究的就是一个家畜兴旺,自然是什么都要养些最好,只是家里的牲畜越多,以后他去打猎,夫郎就不能和他上山了。
吃完早饭,宴清霜洗刷了锅碗,迫不及待的说道:“现在就去吧,看看王婶子家孵小鸭没有,没孵的话再去其他人家问。”
顾庭风见他这么心急,忍不住笑了起来,“好,等我去后院给牛扔把草就去。”笼子里还有两只兔子,顺便也给丢了些,关上院门带着他去了。
可两人还没走到王家,就见王家大哥王元,还有王顺,一人拎着一根粗木棍,气势汹汹的从他俩面前过去了。
宴清霜拉住他衣角,“相公。”