秦玥一到店里面就开始忙前忙,上午时候店里多,她及弄海鲜煲。
一直到了下午,她早上带个头巨大生蚝也都吐完了沙子,她特意找了一个暂时用锅,把生蚝放到里面煮了起。
她前世时候在书上看了一个法子熬耗油,听说种东西调在任何菜里面都味道错。
只可惜她得及尝试,正好现在海鲜多,如就试试看。
前那种耗油,做法太简单了,味道也点奇怪。
秦玥在锅灶前,专心致志地看着锅里东西,秦淑兰从外面了一趟,看到锅里东西煮着,以她给忘了。
“小秦妹子,你关。”
“嫂子,用管,让它煮着就成。”
秦玥笑眯眯地开始绑起了螃蟹。
王大叔给她留全大家伙,秦玥直接把蟹身和蟹劈开,摆了一个海鲜小咖。
到时候了,直接加上调料炒一下就可以了。
一个小时过去了,过她一番实验,耗油终于做出了。
秦玥轻轻尝了一下,甚至一点盐都需要放,所味道都刚刚好。
她特意把做好耗油密封了起,又带了一小瓶拿去。
晚上饭菜就用个做,又配上了蒜蓉花甲。
她刚把饭端到桌子上,叶衡就了,秦玥笑盈盈看着他,热络开口:
“了,快尝尝给你做海鲜面,跟以前什同。”
叶衡挑了挑眉,洗完手坐到了桌前,看着面前一大盆蒜蓉花甲,一些生蚝,秦玥早贴心去了壳。
秦玥支着下看着叶衡:“你先吃,下去给你买瓶汽水。”
她拿着外套就往外走,结果刚走了几步,看到隔壁刘大婶儿瘸着一条,一瘸一拐上楼。
她艰难挪动着自己双,拿着一木棍,只那木棍些稳,马上就要摔下去。
秦玥看心惊跳,快步走了过去。
“婶儿,你先别动,扶你。”
她小跑着下了楼,扶着刘婶一步步上楼。
虽然他们都在一个楼层着,但刘婶家木门漆都掉了,秦玥推开闻到了一隐约霉味。
刘婶家里就她一个,儿子和媳妇下海去了,屋子里空荡荡。
值钱家具一张红掉了漆桌子,上面摆着贡品和财神,旁边一张木,单都快褪了。
“婶儿,刚多煮了点饭菜,要端过你就用做饭了,你脚方便。”
秦玥收了视线,目光中带上了几分可怜。
刘婶慌忙摆手。
“叶衡他媳妇,你用管了,虽然瘸着一条,但能给自己能做饭。”
“婶儿,你就别跟客气了,刚好做多了。”
秦玥扶着她坐下,走到门口过头说。
“婶儿,你等一会儿,去给你拿吃。”
她小跑着了自己屋,叶衡看着他幅风风样子挑了挑眉。
“出什事了?”
“什,你吃饭就行。刘大婶知道什时候伤了,把海鲜面给她盛一碗过去。”