当当当当!
整齐又悦耳的声音在厨房里面响着,何雨柱认真做着一道道菜肴。
本来他的厨艺正统是谭家菜,属于四九城的官府贵人菜肴,本源是粤菜和京菜结合。
但何雨柱的天分高,将其他菜系也是掌握的不差多少。
大领导喜欢吃川菜,何雨柱做的也都是川菜。
如今何雨柱的精力、注意力、细节观察力都远远出原本的傻柱,那刀功、火候、煎炒烹炸各方面就更加不用说了。
何雨柱感觉,自己除了做不出光料理、春料理之外,如今的菜肴已经做到尽可能的色香味俱全,四九城内能比自己厨艺高的应该不过五个。
到了吃饭的时候,按照固定菜肴顺序一道道传递上去。
一边上菜,大领导一边点评。
“这一道菜肯定是回锅肉。”
“下一道菜肯定是东坡肘子,厨师菜做得好,也懂川菜规矩,是正宗川菜……”
“秘书,请师傅过来一下。”
何雨柱解下厨师围裙,收拾一下,跟着秘书来到前厅餐桌前。
“各位领导好。”
“师傅的川菜做的很正宗,我许久没有尝过这么正宗的滋味了。”大领导满意地点头,“师傅的菜做的真不错。”
“大领导您夸奖了。”
大领导有些惊讶:“你叫我大领导?你不知道我是谁吗?”
“对,来的时候厂长没说,我也没问。”
“你难道不好奇吗?”大领导又问。
“不好奇,不多问就是了,我是厨子,只管做菜。”
大领导闻言,更是满意:“好,我喜欢这样的性格,秘书,倒一杯酒,给这位小师傅。”
何雨柱笑了笑,接过酒杯,一饮而尽。
“多谢大领导!”
“小师傅叫什么名字?”
“手艺好,人品好,这股子精气神更没的说,要是打仗那时候,我非得让你跟我当个勤务员,好好提拔提拔不可!”大领导笑着说道。
“我叫何雨柱,大领导叫我雨柱就行。”
“雨柱?”大领导点点头,“雨柱同志,我们也算是认识了,以后我这里要是有什么饭局,还得点你来做菜。”
“您尽管下令,我一准儿来。”何雨柱答应。
大领导满意点点头,其他人跟着捧场两句,何雨柱没什么事,便回厨房歇着。
过了一会儿,秘书进来让何雨柱收拾饭桌。