一直忙到半夜,红薯才推完,所有人都已经累的不行了,
除了依旧精神抖擞带着红丝巾袖巾的宋安,
真不知道这人怎么精神头怎么这么足,
“大家伙好好睡个好觉,明天上午做做收尾工作,中午开秋收总结大会,下午就可以分粮了!”
田有才大队长拿着公社的喇叭喊道,各个角落的人听到后都在欢呼。
回到家的顾沫洗了个澡,沾床就秒睡了,
这些日子的睡眠从来没这么好过,以前那些失眠,可能都是闲的,
人累起来,是真的可以秒睡。
上午所有人忙着收收稻草和菜叶,土地翻一翻垒肥,
顾沫她们几人照样在大食堂相聚。
“今天中午估摸着就是秋收最后一顿饭了,咱们给做好点。”秀梅婶子说道。
顾沫也记得还有一条腊肉一口没动,几人工作了两个月,已经有了配合,
麻利的处理着手中的活,
“昨儿个海里收到的那些虾和鳗鱼一起用了。”
顾沫看着一大盆的虾和电鳗砸砸嘴,
这中午的一餐也太丰盛了,
拿出剪刀,几人清理着鳗鱼,
先把鳗鱼肚子剪开,内脏掏出来,里面的血和背上的刺都要清理干净,到时候肉才好吃,
“难怪小顾知青做的海货好吃,前几年咱们吃的,哪有这么多工序,到手就煮了,又咸又腥的。”
这么一处理,婶子们和嫂子也都会了,叽叽喳喳的讨论着,
“鳗鱼中含有丰富的蛋白质,铁元素,可以改善贫血,补气,产后虚弱的女性也可以适当的吃点哦,
它还能入药呢,缓解风湿病的疼痛,也可以预防心脑血管疾病。”
顾沫照着书读了一大通。
“有这么多好处啊,那今儿个回家我也给大喜煮点吃。”
秀梅婶子家的儿媳大喜嫂子在秋收期间生了,六斤的大胖小子,可惜时间不合适,在家休息了三天就又下地秋收了,
秋收结束了,也可以补补了。
“这处理起来也不容易啊,又是剪又是掏的。”红梅婶子处理的眼睛都花了。
“肯定比野菜窝窝有营养,回家俺也给俺儿做。”兰嫂子逐帧学习。
食堂里的腊肉就那么一块,那么多人分,肯定不是人人都有份,但现在加上鳗鱼肉和一些虾肉,腊肉的香味和油脂都会进入到菜里,