人参桂圆蜜膏——
人参桂圆蜜膏调养药膳
人参桂圆蜜膏是一道传统的药膳,具有补气养血、安神益智、滋补身体等功效。以下是制作人参桂圆蜜膏的具体步骤:
所需材料:
-人参:10克
-桂圆肉:50克
-蜂蜜:200克
制作步骤:
1准备材料:将人参洗净,切成薄片;桂圆肉洗净,去除杂质。
2煮制人参:将人参片放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮30分钟,至人参片变软。
3加入桂圆肉:将桂圆肉放入锅中,继续煮15分钟,至桂圆肉变软。
4熬制膏体:将煮好的人参和桂圆肉连汤带水倒入搅拌机中,搅拌成细腻的糊状。将糊状物倒回锅中,加入蜂蜜,用小火慢慢熬制,不断搅拌,防止糊锅,直至膏体变得浓稠。
5装瓶保存:将熬制好的人参桂圆蜜膏倒入干净的玻璃瓶中,密封保存。
食用方法:
-每次取1-2勺人参桂圆蜜膏,用温水冲服,每日2-3次。
-也可以将人参桂圆蜜膏直接涂抹在面包、饼干等食品上食用。
注意事项:
1人参桂圆蜜膏适合气血不足、身体虚弱、失眠健忘等人群食用。但由于人参具有一定的滋补作用,因此不宜过量食用,以免引起上火等不适症状。
2蜂蜜在高温下容易失去营养成分,因此在熬制人参桂圆蜜膏时,要注意控制火候,避免温度过高。
3人参桂圆蜜膏应保存在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射和潮湿。
人参核桃汁——
人参核桃汁调养药膳
人参核桃汁是一道具有滋补功效的药膳,适合身体虚弱、气血不足、免疫力低下的人群食用。这道药膳将人参和核桃的营养价值完美结合,不仅口感香甜,还能起到调养身体的作用。
一、材料准备
1人参:10克
2核桃:50克
3蜂蜜:适量
二、制作步骤