等会儿再把它裹上一层薄薄的鸡蛋面糊,炸出来肯定香脆可口!”
“明白了。”
孟焱臣应了一声,继续手头的工作。
两个人就这样一边切着菜,一边轻松愉快地闲聊着。
时间在不知不觉间流逝,转眼间各种食材已经准备齐全,只待下锅烹饪了。
她准备先烧菠萝咕咾肉,因为蒜蓉虾的粉丝还要泡个20分钟。
开锅烧油,等油冒气泡了,在将裹上鸡蛋面糊的肉放进去。
炸至金黄酥脆捞起与青椒、红椒和菠萝块一起翻炒。
最后加入调制好的糖醋汁。
使每一块肉都均匀裹上糖醋汁,酸甜可口的菠萝咕咾肉就出盘啦!
星落用筷子轻轻地夹起一块肉,放在嘴边轻轻地吹了吹。
然后小心翼翼地递到孟焱臣的嘴边,娇声说道:“阿焱,你尝尝看味道怎么样!”
孟焱臣毫不犹豫地咬了一口,仔细品味着口中的美味。
然后抬起头来,目光炽热地凝视着一脸期待地望着他的星落。
给出了一个非常中肯的评价。
“真的非常好吃,你的厨艺简直跟饭店的大师秦没有任何差别了,我愿意吃一辈子。”
星落轻哼了一声,“想得美呢,还让我给你做一辈子的菜,那我得多累啊!”
然而,她的嘴上虽然这么说,但心里却美滋滋的。
毕竟她的厨艺可是系统出品的,自然不会差到哪里去。
“那么下次你教教我吧,我学会了给你做一辈子的菜,好不好?”
孟焱臣一边将做好的菜端到桌子上,一边满脸笑容地向星落提议道。
“好啊,我一定会把你教会的,这样以后我就可以坐享其成啦!”
星落喜笑颜开地回答道。
眼中闪烁着幸福的光芒。
其实孟焱臣也会做菜,只是没有她做的那么好吃而已。
毕竟她可是有外挂的。
接下来就是粉丝蒜蓉虾。
把事先泡发的粉丝捞出控干,剪成段,铺在盘底,上面均匀码上一层虾。
然后起油锅,油热时下入蒜蓉小火煸炒出香味,倒入料酒、生抽、蒸鱼豉油,少许盐和糖。
在将炒好的料均匀的铺在虾上面放进蒸锅蒸五分钟就可以吃啦!
星落在这五分钟也没闲着就将生菜也炒好了。