“蟹肉。”夏楚楚毫不犹豫地回答,“蟹肉的鲜甜和榴莲的浓郁味道应该能产生奇妙的化学反应。”
李大厨沉思片刻,点了点头:“听起来不错,但蟹肉的处理需要非常小心,否则会影响整体的口感。”
“我知道。”夏楚楚笑了笑,“所以我想请您帮忙,一起试试看。”
李大厨爽快地答应了:“好,那我们现在就开始吧!”
两人立刻忙碌起来。夏楚楚从冰箱里取出新鲜的蟹肉,
小心翼翼地剥去外壳,取出蟹肉。李大厨则在一旁准备调料和烤制的工具。
“蟹肉要先腌制一下,这样能更好地入味。”李大厨一边说,一边将蟹肉放入碗中,加入少许盐、胡椒粉和料酒。
夏楚楚点点头,接过碗,轻轻搅拌了几下:“腌制多久?”
“十分钟就够了。”李大厨回答,“然后我们再和榴莲肉、猪肉沫混合。”
十分钟后,夏楚楚将腌制好的蟹肉倒入已经准备好的榴莲肉和猪肉沫中,搅拌均匀。李大厨则在一旁预热烤箱。
“好了,现在放进烤箱吧。”李大厨提醒道。
夏楚楚小心翼翼地将混合好的食材放入烤盘,然后放进烤箱。几分钟后,烤箱里传来了“滋滋”的声响,香气四溢。
“闻起来真香!”秀秀不知什么时候走了进来,看着烤箱里的烤肉,眼中闪过一丝期待。
“这次我们加入了蟹肉,味道应该会更丰富。”夏楚楚解释道。
“听起来不错!”秀秀兴奋地说,“等会儿我一定要尝尝。”
几分钟后,烤肉终于出炉了。夏楚楚将烤肉放在新型餐盘上,榴莲烤肉的金黄色在深色陶瓷的衬托下显得格外诱人,
蟹肉的鲜香与榴莲的浓郁味道交织在一起,令人垂涎欲滴。
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