本身距离就不远,林烨飞板又骑的快,不一会林烨就回到小院了。
林烨打开小院铁门的时候,乔丰正在星灶旁边,将刚做好葱花煎蛋出锅,听到门开的声音,抬头一看,是林烨回来了。
于是他笑着开口说道:“叶子,你回来的正是时候,最后一道菜刚做完,你洗一下手,我们马上就吃饭!”
“哈哈,看来我正好赶趟了,正好尝尝乔哥你的手艺。我去将东西放一些,马上来!”林烨笑着答应道,对乔丰的邀请,林烨没有过多的客套。
回屋放下背包,回到小院的时候,乔丰已经将饭菜摆好了,他跟琦琦坐在餐桌旁,正等着林烨过来开饭呢。
林烨走近发现乔丰做的菜式不多,只有煎蛋汤,葱花煎蛋和清蒸铁鳞鲩鱼,不过搭配倒不错,有肉有汤的。
对此林烨倒不意外,这应该是基于他的厨艺和拥有的食材,乔丰能够做出来全部了。
所以林烨觉得吃完晚饭后,可以将新获得的其他食材,也分一部分给乔丰,这样他以后可以尝试做更多的菜式。
“乔哥,菜式很丰盛嘛!不过可惜少了点蔬菜,我今天刚好找到一种蔬菜食材,我去炒出来!”林烨说道。
前世林烨吃饭都是习惯有个青菜的,之前手里没有青菜,林烨也就忍了,现在有青菜在手,吃饭的时候,不炒一盘青菜,林烨可忍不了。
“叶子,不用那么麻烦了吧,菜够吃就行了!”乔丰开口劝道。
“不麻烦,很快的!有新食材不做出来,总是手痒痒的!”林烨说完,就往着星灶那边走了过去。
不管是清炒香麦还是清炒甜麦,都是很快手的,不过相对来说,香麦不用焯水撕筋,又更快一点,所以林烨自然就选它了。
取出一把香麦菜,简单清洗后,放到一边,拍两瓣蒜,下锅爆香,再将香麦菜用手拧成段,直接下锅翻炒,然后调味,一道清炒香麦菜就出锅了,全程也就两三分钟。
“来,乔哥,琦琦,我们开吃吧!”林烨将清炒香麦菜放到桌子上,然后开口道。
“叶子,你这速度确实够快的啊?”乔丰有些吃惊的道,他原先以为林烨说很快,只是托词而已,没想到真那么迅速。
“这是食材决定的,炒青菜都是比较快的!”林烨说道。
“叶子哥哥,这是什么菜啊?闻着好香哦!”琦琦问道。
小丫头对出菜快不快,并不感兴趣,她更好奇清炒香麦菜本身。
“这是凤尾莴苣的嫩叶,跟前世的香麦菜很像,味道清甜,还带着独特的香味,来你试试!”林烨说着,给琦琦夹了一筷子清炒香麦菜。
小丫头肯定是不知道凤尾莴苣是什么的,林烨的这个解释更多的是说给乔丰听的。
“嗯,好好吃哦!”小丫头吃完后评价道。
“确实好吃,口感和味道都很独特,叶子你的厨艺真是没得说,你也试试,看我做的菜味道怎么样?”乔丰说完对香麦菜的感受后,期待的问道。
“做的很好,至少我刚开始做菜的时候,水平还不如你呢!”林烨将几道菜试完之后,称赞道。
乔丰做的菜其实只能算中规中矩,但这对才做过几次菜的人来说已经很不容易了,林烨也没撒谎,如果没有厨艺技能加持的话,他自己做出来的菜,估计也就比乔丰好一点。
“哈哈哈,看来我还是有些厨艺天赋的嘛!”乔丰笑着说道。