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第271章 烤肉下（第2页）

“猪眼睛在烤的时候，记得要时不时的翻翻面，不然猪眼睛是容易爆开的，这一点炭火烤的话，也要格外小心！”给猪眼睛翻了翻面后，林烨说道。

“正如之前有朋友说的那样，猪眼睛块头不小，要完全烤熟，需要的时间不少，这个时候我们可以先烤二刀肉和猪颈肉！”

“而这两者中，二刀肉又更难熟一些，所以可以先放几片烤着，这样吃几片猪颈肉后，就可以换换口味，吃二刀肉了！”在把猪眼睛翻了几次后，林烨开口说道。

然后他就先放了五六片二刀肉下锅，然后夹起一片猪颈肉放入锅中。

只见“嗤嗤”的响了几声，猪颈肉就开始蜷缩成灯盏状了，林烨连忙把它翻了个面，又烤了一小会后，就将它夹了起来。

“猪颈肉本身就易熟，而我切得有薄，所以熟的快，现在就可以吃了，那我就不客气了！”说着，林烨就将猪颈肉放入了嘴中。

“嗯，这烤后的猪颈肉香味十足，入口爽滑不腻，端得是好吃，不愧‘黄金六两’的称呼！”林烨赞叹道。

然后林烨手中不停，又放了一片猪颈肉入锅，然后将二刀肉和猪眼睛都翻了下面。

“对了，忘了说，我这锅是不沾的，所以直接烤就行，如果是普通的铁锅，可以垫一张不沾，防水防油耐高温的纸，这样不容易粘锅！”林烨翻着烤肉，突然想起了烤肉纸这个事情，便跟观众说了一下。

这之后林烨有吃了几片猪颈肉，烤了有一会的二刀肉也烤好了，林烨连忙夹出来，重新放入一些二刀肉。

“二刀肉切的比猪颈肉厚一些，烤得也更久，所以更焦香一些，咬起来肉感更足，不过比起猪颈肉来，没那么爽口，但也是好吃的！”林烨尝完烤二刀肉后说道。

其实对这口感林烨还挺意外的，虽然他知道二刀肉没有五花肉那么腻，但没想到可以不腻到这程度。

之前在烤的时候，林烨还在遗憾没有生菜叶可以解腻呢，没想到现在吃起来，没有生菜叶，完全也没有腻得感觉。

唯一比较遗憾的就是，缺了胡椒和孜然的味道，要不然就更加完美了。

又吃了一轮的二刀肉和猪颈肉后，林烨抹了抹嘴，对着镜头说：

“本来还想说在荒野不喝酒的，不过这吃着烤肉，没有酒，总感觉是少了点什么，所以还是喝一节，解解馋吧！”

然后林烨便拿了一节金竹酒出来，耍帅般地，一刀削去了竹节的顶端。

不过接下来的动作就没有那么豪气了，只是将竹筒凑到嘴边，轻呡了一口，显得有点小家子气。

当然这不是林烨酒量不行，不敢大口喝，而是烤肉还不少，烤猪眼睛也还没吃呢，喝太快，一节金竹酒就不够了。

而打破自己说的只喝一节，他也不愿，毕竟在荒野中，喝酒终究还是危险了点。