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第435章 自制番茄酱（第2页）

本来成功获得无限量的高度金竹酒，应该是很开心的事情，不过此刻林烨却有点小小地郁闷。

要是早知道能添加成功，他就不会花一个多小时来完成老鼠酒的浸泡了，高度金竹酒出来后，直接添加一点到调味瓶，然后从调味瓶倒出来浸泡老鼠酒，显然会快很多。

林烨一想到自己傻乎乎地弄了那么久，想不郁闷都不行了。

不过林烨心态还是不错的，没一会就想开了，虽然耗了点时间，但终究是弄出来了不是。

将新泡的老鼠酒移到墙角，看了看时间，已经五点多了，林烨将机器什么的收了下，然后便出小院准备做晚饭了。

来到小院，林烨没有直接就动手开始做晚饭，而是先想了一小会，虽然说今天已经出过两道新菜了，晚餐不做什么新品，上新的事情也足够交代了。

不过林烨现在的美食魂力已经到199了，再能有一道新菜，他的身体素质又可以翻一番了，林烨自然是希望能今晚再弄一道新菜出来的。

林烨先是回想了一下，自己手中拥有的那些食材，没多一会的功夫，林烨就有了主意了。

只不过做这道菜之前，林烨得先把番茄酱弄出来，少了番茄酱这都菜可做不出来。

决定好要做的新菜之后，林烨便先将雕胡饭煮上了，也好在他先考虑了菜式，才开始煮饭，要不然这用上番茄酱做菜，恐怕就得再起一锅煮多点饭了。

本来番茄酱这东西，林烨是不需要自己动手去做的，调味瓶的调料生成功能完全可以发挥作用的，只要将暴食朱果、白砂糖、盐、红葱头和史莱姆汁加进去，就可以直接生成出来了。

而且这番茄酱的品质，跟林烨自己动手去制作的，水平是一样的。

不过林烨最终还是选择了手动制作，毕竟哪怕是用调味瓶生成出来，林烨自己最终还是需要去做一遍的，因为他需要通过教学视频，让观众们自己学会做番茄酱，它他们可没有调味瓶能够偷懒。

前世做番茄酱，第一步是给番茄表皮划十字，然后用开水烫一下，撕掉表皮。

不过林烨现在可不能这样做，做成番茄酱，暴食朱果是煮熟的，再它熟之前，林烨可不敢提前撕去表皮，那会吃出问题的。

所以林烨将第一步变了一下，跟做树番茄拌辣椒的时候一样，先将它烤熟了再去皮。

而这之后的做法，就跟前世没什么区别了，将去皮的番茄和切碎的红葱头放入破壁机打成泥，将它们倒入锅中，开火加热，然后加入一些白糖，再熬煮两三分钟，带糖完全融化，加入史莱姆汁和一点盐，搅拌均匀，就可以出锅装罐了。

当然林烨这个做法，依然是魔改版的，这里红葱头代替了洋葱，白糖代替了冰糖。

更重要的是，他还用史莱姆汁代替的是柠檬汁，本来史莱姆汁果醋般的酸度，比起柠檬汁来是弱了不少的，不过暴食朱果本身酸度就相对高一点，反而正好互补了。

当然除了是魔改版外，这番茄酱的做法放在前世，其实也只是不最简单版的番茄酱做法，多放了一了一味洋葱而已。

跟那些加各种香料，奶酪什么的豪华版番茄酱，自然是差了很多的，不过这对林烨现在来说，已经完全够用了。

再说他也没有更多的其他合适的食材，可以加入到里面去。