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第58章 红掌拨清波(第1页)

外面的人无聊逗弄四个小孩,里面的人忙的不可开交。

但阿四他们三个,只能看着他们忙,不敢越雷池一步。

众人都牢记陆辛夷的话。

一些熟客看到陆辛夷,纷纷调侃:“陆东家难得见到啊,最近都忙什么呢。”

陆辛夷大大方方地道:“为了让你们吃的食材更丰富一些,我最近都在到处找新鲜的食材呢。”

“今晚有一道下酒菜,叫红掌拨清波,大概就十几份,想吃赶紧点。”

不少人一听,立刻纷纷嚷嚷着:“来一份来一份。”

于是,就十份的花生米凉拌马兰头就点光了。

众人都很好奇这个“红掌拨清波”到底是什么东西。

“肯定又跟之前那些名字一样,我打赌,这里面肯定没有掌。”

“我也打赌没掌。”

陆辛夷笑:“有掌没掌不重要,好吃就行,是吧诸位?”

“对对对。”

说话间,红英跟阿柴已经端上来了,每一桌一份,刚好。

“这就是红掌拨清波?”有人无语抗议,“这不就是花生米吗?红掌呢?你这名字取的不行。”

陆辛夷开玩笑道:“花生米是红色的,这个菜是绿色的,你们想吃花生米,是不是要用你们的手拿着筷子在菜里拨一拨才能吃到啊?,红,花生米,掌,你们的手,拨清波,这些菜,我这个名字哪里有问题了?”

众人:“……”

“陆东家这口才不错。”众人拱手:“佩服佩服。”

陆辛夷也拱手:“客气客气,说正经的,这道菜你们可别小觑,这里绿色的菜是一味中草药,叫马兰,摘的就是它的嫩头做的。

它性味为辛、苦、寒。归肺经、肝经、胃经、大肠经。有清热解毒、散瘀止血、消积的功效,你们晚上吃多了容易积食,它能帮助你们消化。”

听陆辛夷这么一说,众人顿觉这一道菜高大上起来。

刚才就顾着说话了,这会儿夹了一筷子进嘴里。

第一下是觉得有点苦,但配着花生米吃,很快就吃出了香来。

“味道不错,微微苦不影响口感,反倒感觉解腻。”

陆辛夷:“大家伙喜欢就好,红英,去给每一桌送一碟子萝卜干,也是解腻的。”

萝卜干就是她那天带回来的,用几个干辣椒炒了一锅。

众人纷纷道谢:“陆东家仗义。”

“陆东家,就送萝卜干啊,我们来这么多次了,也不送点肉啊。”有人起哄。

这些人哪里是差她送的那口吃的,要的就是一个热闹,还有这个氛围。

陆辛夷也大方:“行,大力,每桌送五串猪肉,五串蔬菜。”

大力闻言哀嚎:“东家,我就长了两只手啊,我实在忙不过来了。”

陆辛夷只好撸起袖子去帮忙,客人们则哈哈大笑,气氛很是热络。

有了陆辛夷的帮忙,大力可算是能喘口气了。

他道:“东家,在给我找个人吧,我这肱二头肌是真练出来了。”

陆辛夷笑道:“行,你这段时间多带带阿柴。”

大力也知道烤串可是他们家的重要收入,所以道:“让紫薇也来帮帮我。”

夏紫薇有功夫,干这些活也是不在话下的。

“行,我问问她。”

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