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第374章

“我们知道，可你们办酒楼也不容易，外面还借了那么多银子。”

沈婉青没想到外面借银子的事大哥大嫂如此上心，不过就是她随口编的，一时心里有些羞愧，她和阿忱就是担心大哥二哥知道全款买了酒楼后会生出嫌隙，羞愧归羞愧，她还是觉得目前这样挺好的。

“大嫂，正因为借了银子我心里才干劲十足，就像当初嫂子做挑货郎时，那会也是跟好友佘了账，早出晚归，就想着能把佘的账早早还完开始盈利一样。”

“可是。。。。。。”

“大嫂，你就别跟我客气了。”

“这也太不好意思了。”

沈婉青将最后一口饭吃下，放下筷子：“我先去酒楼了。”昨晚的事还得复盘一下，看看哪里需要改进的。

送着老三媳妇出门，秦氏感叹道：“他爹，看着婉青这般干劲，我也好想出门做生意呀。”

“那小宝咋办？还没断奶呢。”媳妇儿先前每个月能赚一两多的银子，陆大哥也是想着媳妇儿出去赚钱的。

“要不我背着一起去？”

“不行。多累人啊，这累钱宁可不赚。”

“你说让小宝六个月断奶，然后咱们请人来照顾小宝，我去赚钱怎样？”

陆大哥愣了下，想到家里请的老妈子洗衣干活，虽然只有半天，可一家人不知道有多轻松：“那得多少银子呀？我去问一问。”

秦氏也就这么一说，没想到男人会同意，高兴地点点头。

酒楼里。

沈婉青看着罗锋和江鸿写的关于昨晚事的总结：“你这厨师从哪请来的呀？烧的菜都说好吃。”

罗锋嘿嘿一笑：“我去打听了一圈，在一条巷子里找到的。”当然好，荣家以前的大厨呀，那是可以媲美宫中御厨的。

沈婉青点点头，很满意：“这些菜都不错，还要加一些特色菜，分蔬菜类，肉类，特色类，汤羹类等等，一系一列。”

“是。”

江鸿拿着十几份食单过来：“东家，这是根据你的要求做的食单，刚拿来，你看可以吗？”

食单是A4纸的成块木板，上面是一层古法宣纸，一层铺着一层，纸质细腻，纹理清晰，手感柔软。

这就是上等的宣纸吗？沈婉青当时在电视上看到时看起来很是粗糙，没想到摸起来并不刺手，颇有质感和韵味啊，舍不得用了，好想珍藏。

“这十块板子，十多两呢。”江鸿还是第一次看见这样的食单，不过这些食单只在二楼用，二楼都是待贵客的，贵客自然也是要用到最好的：“东家，上面的食单由谁来写啊？”

沈婉青第一想到的是陆忱，突然又想起了谢承，上回在穆家时，谢承就是在亭子里写字的，连清平郡主都喜欢，可见其字的漂亮：“不知道谢家公子愿不愿意帮咱们酒楼写。”

罗锋和江鸿互望了眼，家主的字是当代大儒所教，那是极好的，整个大昭能与他媲美的不多，东家咋知道的？

“这事先放一放，你们把昨晚复盘过的酒楼里让客人不满意的都改一改。”沈婉青道。

“好咧。”