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第31章 制盐(第1页)

“秦大哥,你没有开玩笑吧。”苏煜此刻,也有些被秦川的话震惊到了。

“我当然没有开玩笑,”秦川发现苏煜好像并不是很相信他说的话,便转身走向了厨房,取出了他们日常食用的盐和醋。

盐被放置在一截经历过特殊处理过的竹筒中,随着盖子的打开,苏煜也是见到了其中“盐”的模样——大块的白色的颗粒挤在一起,其中还能隐隐约约看见一些杂质。如果不是秦川给他指明这是盐,苏煜就根本认不出来。

醋则是用一个葫芦盛放着,拔开塞子之后,苏煜特意放在鼻前闻了闻,只有淡淡的酸味,不仔细闻,根本就不知道这是醋。

看着苏煜有些茫然的表情,秦川开口道:“这些就是我们平时食用的盐和醋。我们村子里的条件还算不错,所以这下你知道你带来的盐和醋,”

有关这个世界的饮食水平,苏煜并没有从书中了解过,所以他此刻也是有些无奈。

“你们家里用的盐和醋,也是这个样子的吗?”

看着苏煜那像是求助一般的目光,涂山岚摸了摸下巴,想了想,凑到了他耳边,一本正经地说道:“我不知道。”

苏煜蹭的一下,血压就上来了,脸上挤出笑容,但却又是咬牙切齿地说道:“你不知道你一本正经地凑过来啊。”

小狐狸两手一摊:“你问我,那我肯定要好好回答你啊。可惜你说的那些,我真的不太清楚,我在涂山地时候,都不用那玩意儿,肉烤熟,直接就吃了。”她还真没说谎,所以她才会觉得苏煜做的饭好吃。

“怎么平时我考究你作业的时候,不见你这么认真的回答我。”苏煜斜了她一眼。

小狐狸顿时不做声了,仰起脸,看着天:“今天天气不错哈。”

本想送点“薄礼”的苏煜,这下就有些尴尬了,干咳了一声,问道:“秦大哥,我看盐里面倒是挺多杂质,不过我之前吃饭的时候,并没有感觉到啊。”

“你说这个呀,”秦川笑了笑:“我家用盐的时候,会先把它溶解掉,之后用绸缎过滤一下,直接把水添到锅里。这样的话,那些杂质也就被消除了。”

听完这话,苏煜不禁扶额:“那秦大哥,你们就没有发现什么东西?”

“发现什么?”秦川有些疑惑,小狐狸也眨巴着大眼睛凑了过来,好奇地盯着苏煜。

齐刷刷地目光倒是让苏煜有些不自在了,便赶紧开口说道:“就是制作精盐的办法呀。”

众人你看看我,我看看你,面面相觑,不知所言。

苏煜有些无奈,只能继续说道:“把粗盐,也就是有杂质的盐溶解之后,再过滤,再结晶,就能得到略微精细的盐了,如果再进行一些其他的处理,就能得到你们所谓的‘堪比黄金’的细盐了。”

苏煜已经尽可能地说得清楚一点了,无奈,他的话里还是带着一些“专有名词”,所以众人听的似懂非懂。真形容的话,就像是正在上早八地大学生的那种状态。

为了让他们理解的更清晰一点,苏煜开口道:“秦大哥,介意把手里的盐给我吗?”

“拿去。”秦川也不扭捏,直接就把手里的盐递了过去。

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