她回过神,便看到阿恒在看她。
“我可以放手了吧?”他还在提着鸡脚呢。
洛于心看了一眼鸡,确认没气了,便说:“可以了。”
等得弟弟放手,她就将鸡扔过了一边,然后提了一个破旧的木桶进屋,打了几瓢烧开的水,提了出来,将鸡拾起,扔入了木桶里,用棍子翻动了几下,感觉差不多了,就将鸡从桶里弄出来。
这木桶,是贾家留下的,已经很旧了。
将鸡弄出来后,就是拔鸡毛了。
当初,李二叔拔鸡毛,只是半刻钟不到。结果,他们三个一起拔鸡毛,却用了一炷香时间。
洛于心也是非常的认真,就连细毛,都被她拔了个干干净净,拔好了之后,还仔细地检查了两遍。
确认干净了,才进行下一步的操作。
开膛破肚!
她记忆很好,李二叔那日的操作,她都还记得,所以,接下来的一切,基本是按部就班地进行了。
对她来说,最难的,就是杀鸡。
现在,跨过了这关,后面的,也谈不上容易,但是,没有了心理上的压力,倒是变得轻松了不少。
不过,由于是第一次做,这速度,确实不敢恭维!
从杀鸡到开饭,花了整整一个时辰的时间!
他们早就饥肠辘辘了!
尽管早就饿了,但是,整个过程,他们也是不急不躁、不慌不忙的,而且,洛于恒还觉得很好玩呢!
等一切弄好了,看着锅里冒着热气、香味四溢的鸡肉,洛于心也不由感觉到了一种说不出的成就感。
这可是她煮的鸡肉呢!
虽然味道不如上次李大叔做的,但是,也还不错。
四斤的鸡肉,满满一锅!
就他们三人,随随便便可以吃两餐了。
上桌之后,洛于心分别给他们两个一人夹了一个鸡腿,笑着说:“这是奖赏你们的!这两天,辛苦啦!”
洛于恒与李小蔼毕竟年岁小,也没有推辞,接过了就吃了起来。因为饿,吃的时候也显得有些狼吞虎咽。
洛于心也提醒他们慢点儿吃。
看着他们吃鸡腿、吃得满嘴是油的模样,洛于心就觉得好笑,而且心中也有一种幸福的感觉。
这样的日子,其实,也挺好的!
午餐过后,大家都吃得饱饱的,一下子都不太愿意动了。
洛于心在收拾了餐桌、洗了碗筷之后,也停下来歇息了。
一锅的鸡肉,只吃了一半,还有一半。