大菜烧好后,尧小青了两个盆子放桌上,云阿姆提了满满一篮里鸡蛋过来放在桌上。
“小青,面粉和鸡蛋都准备好了。”
“好,我先把蛋清和蛋黄分离出来。”
尧小青拿起一个鸡蛋在陶盆沿口轻轻敲了一下,将蛋清和蛋黄分离,蛋清装进一个盆子,蛋黄装进一个。
不一会儿盆里就装了大半盆蛋清,蛋黄都装满了。
她对云阿姆和春阿姆道“阿姆,你们将蛋黄打泡发后和在面粉里面。”
“哎”两人脆声应下,拿起尧小青让阿虫用竹子做的打蛋器,将蛋黄打泡发后倒进面粉里搅拌均匀。
尧小青也拿起用竹子做的打蛋器,快速搅拌蛋清,将蛋清打成泡发状,加入白糖粉继续搅拌泡发。
然后将泡发的蛋清液倒进,和面粉一起和好的蛋黄液中搅拌均匀,舀进将涂抹的油的陶盆中,一共装了四盆放入蒸笼,开蒸。
尧小青和云阿姆几个继续打发蛋液、和面粉,做了二十多盆放进蒸笼。
中途查了一下没熟,又等了一会儿,揭开蒸笼见盆里的蛋糕已经膨胀起来。
云阿姆笑道“好了”
尧小青笑着点头,“端出来,放到桌上。”她将蛋糕从盆中取出,淋上一些蜂蜜,再切成十几块,“咱们先尝尝味道咋样”
云阿姆笑道“不用尝就知道好吃”
阿雨赞同,“对呀加了这么多好东西,能不好吃吗”
尧小青拿起一块嫩黄松软的蛋糕,轻轻咬下一口,只觉得松软无比,蜜汁与蛋糕的味道充斥口腔,有着蜜汁的清甜味,还有蛋糕的软滑。
阿雨和花吃了一块,两眼发光的着尧小青,“小青,好好吃”
“嗯”尧小青笑眯眯的点头,“摆桌子开饭了。”
木风和阿星一起进了食堂,闻到一股甜香味,“小青,你又做啥好吃的了”
尧小青抬头笑眯眯的着两人,“鸡蛋糕快来尝尝”从石山把阿星送来后,两人成天形影不离。阿星性格开朗,和大伙儿相处的也不错。
阿星着嫩黄的蛋糕,“小青,这是用啥做的,着好好。”
尧小青笑笑,“鸡蛋,面粉,再浇一点蜜糖。”她拿起一块递给阿星,“阿兄,将阿父他们叫来,食物好了。”
“好”木风拿起一块蛋糕就跑了出去。
阿星咬了一口,好吃的食物让她欢喜的眯起了眼睛,“小青,我来食堂学做食物,可以吗”
尧小青爽快的点头,“好你喜欢就来。”
阿星高兴的着她,“谢谢你小青。”
尧虎和石山、姜离、尤鹿他们陆续进了食堂,几人分头坐下。
阿黑和那些汉子还是第一次来食堂,好奇的着宽敞明亮的食堂。大伙儿想着早日和大家一样,坐进食堂吃食物。
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