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第91章（第1页）

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祁妙看着众人一致好评，对众人说道，“既然这样，那准备一下，我们明天就去镇上卖吃食。”

作者有话说：

第三更！

第39章菜单

试吃

说是准备卖吃食，但是事先的准备就有好多事情。首先就是决定要卖什么以及和食材的处理，在街上卖如果不事先处理好食材，那可没地去找井水洗菜啊！

这样想着，祁妙写下了要卖的菜单，包子、粥和水饺。包子的馅料种类繁多，按照一般情况来看，大致分成了2种，肉馅的和素菜馅的，肉馅的馅的馅料比较好分，就是猪肉馅和鸡肉馅的，素菜就用时令蔬菜最好，便宜，也恰当，而且随着季节的不同还可以随时改变，不过麻辣豆腐这个馅料倒是不拘季节，可以一直有。

水饺的馅料基本上就是和包子的馅料差不多，也是按照素馅和肉馅区分，定价不同。粥的话，因为场地的限制，就只做一种鸡肉青菜粥，偶尔换一下配料，来点新鲜感。

而她们这些共同的材料鸡肉剩下的骨架子和不能用来包饺子的地方，就全部放到锅里炖汤，炖一锅鸡汤，然后用来做水饺汤，还可以单卖，便宜卖一点也是钱。

至于这些食材，绝大部分都可以由农场来提供，面粉有农场里农田种出来的小麦，在加入到面包工厂里加工成雪白的面粉，完全省时省力，还不怕缺货。鸡鸭鱼羊也是一样由农场提供，这样一来就可以省下绝大部分的成本。应该没多久就可以收回成本。这样想着，祁妙便和众人开始热火朝天的准备晚饭和提前要揉的面团和馅料。

不得不说，到了这个时候，祁妙心里才十分迫切的需要现代厨房用具，尤其是绞肉机，还有其他各种各样便利的机器，有了这些，剁馅料简直就是易如反掌，而不是像现在他们一样，苏雅琴，莫铭还有她自己三个人上，剁到最后两只手都累的不行。

哎，以前还是只是做一家人的早饭，吃吃喝喝，玩玩闹闹，一点也没觉得这么累，但是这还是第一次做这么多，一下子就感觉累的不行。

等终于剁完了那些馅料，鸡汤也炖上之后，祁妙终于松了口气，感叹道：“还是第一次做这么多的馅料，真的好累啊！”

其他人也放下了手中的活计，一下又一下无力的捶着自己的肩膀和胳膊，等胳膊上那一阵酸疼酸疼的感觉过去之后，祝谷雨道：“这样下去没两天你们还没适应过来，胳膊就受不了了。我去找找有没有去疲劳的药，给你们泡泡。”

“干娘，要是有，那真的太好了。”祁妙一听到去疲劳的药，立刻就双眼激动的望向祝谷雨，眼中的满是期待。

莫铭和苏雅琴听了，也不由自主的看向祝谷雨，想来对她的这个提议简直合心意的不行。

就在他们聊着的时候，门外传来了开门的声音，唯一一个还站得起来的祝谷雨抱着祁小满往外看，就看到双胞胎姐妹两个满脸笑容的从学堂下学回来了。

“安阳，宁蓉你们回来了！”祝谷雨笑着摸了摸祁小满的头，道：“快，大姑姑和二姑姑回来了，打招呼哦！”

“姑姑，姑姑！”祁小满认出了门外走进来的正好是两个一模一样的姑姑，完全分不清楚哪个是哪个，干脆就一直只喊姑姑算了。

“伯母，小满，我们回来了。”莫安阳和莫宁蓉两个看到在门口迎接她们的两人，脸上立刻露出更加灿烂的笑容，纷纷跑到祝谷雨的身边，抓着祁小满的手，笑呵呵的打着招呼。

祝谷雨见两人状态不错，关心的问道：“怎么没见小雪？”

“雪嫂嫂今天刚刚已经回去了。”莫安阳说道：“她走的很急，我们没拦住。”

“哈哈，这孩子肯定是又怕我们送她食物。”祝谷雨轻笑一声，就猜到了李雪走的急的原因。这两天她们家天天在试做上街卖的食物，所以比平常吃饭的分量多了不少。

她们为了感谢李雪上学下学的时候，总是帮忙照顾双胞胎两个，所以总是会不容她拒绝的送一些食物给她，当做感谢。但是李雪是个十分正直的人，这种顺手就能做的事情，怎么可能让自己天天占祁妙家便宜，所以在推拒了几次没成功之后，就学会了变通，直接在还没见到祁妙家里的人之前，就先快步离开了。

祝谷雨摇了摇头，笑着看了看已经看不到身影的邻居家门，转头对两姐妹问道：“今天在私塾过得怎么样？”

这个话题一下子就像是打开了话匣子一样，莫宁蓉第一次迫不及待的回答道：“今天姐姐好厉害，回答对了夫子的问题，被夫子表扬了。”

而被人夸赞的莫安阳似乎很不好意思，面颊瞬间染上了红晕，在阳光下显得十分生动有活力。