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第34章（第1页）
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来来又开始滔滔不绝：“刚才你在车上没机会看菜单吧？主菜是鸭胸肉，秋天了是吃鸭子的季节了，而且这里的鸭子都是他们自己的农场里放养的，天天在那里吃螺蛳，可肥了，一开始开店的时候我记得一直用的是法国哪里的鸭子来着，挺出名的那个地方，南部的好像，反正现在换成了本地的鸭子了，之前是因为疫情的关系鸭子运不过来，我是觉得本地的鸭子也挺好吃的。”
“新鲜最重要。”
“对，对，还有河鲜，这里的鲈鱼也是一绝，不知道今天的菜单里有没有。”
“是吗？”
“还有……”
餐前小菜送上来了，邻桌的也是差不多时间送过去的，一模一样的菜色，两桌的服务生说的介绍词也都大同小异，小豫听着，差点以为一个是另外一个的回音。来来抬着头，听得很认真。
打出了细密气泡的绿色酱汁里头堆着杂菌炸制的圆形小球，炸物上撒了些鲟鱼鱼子酱。制作酱汁的有机绿番茄，有机苦瓜，有机南瓜花，可食用百合花全部来自本地小农，黑皮鸡枞菌来自云南，鱼子酱来自浙江千岛湖。
他们所食用的一切都是采用无污染，可循环的生态环保的培育方式栽培出来的。
一小口能吃完的东西装在一只巨大的盘子里。
桌上的蜡烛烧得比先前亮了一些，很快就出了前菜和冷汤。接着paul来询问他们需要什么面包，这才开始正式进入六道菜的进度。口味循序渐进，吃完黑松露烩饭后，上了清口的果茶，之后就是主菜了。
来来和paul有来有往：“这是本地的鸭子吗？”
“没错，这是本地放养的鸭子。”
“风干了多久？”
来来用刀叉吃鸭肉，小豫也吃，他默默地吃，默默地听来来评论食物，评论配菜的新疆葡萄酒。到后来要吃奶酪了，来来先问小豫的意见，他道：“过会儿你选吧，我对奶酪实在不太在行。”
小豫道：“让他们推荐吧。”
他看手机，他们已经吃了快三个小时了，他耷拉着眼皮，实在提不太起劲。
边上那桌的服务生已经在询问他的客人们要用什么甜品了，来来看了一圈，奇怪道：“刚才还看到那个paul的，突然就不见了……”
小豫连眼皮都懒得抬了，只是摸着手机壳应声：“可能去忙了吧……”
“客人找服务生这就有点过分了吧……这餐可是算了我们不少服务费的。”
“是吗……”
“啊，回来了，诶，他后面……”来来推了下小豫的胳膊，“我们刚才点了什么别的了吗？”
小豫抬头望去，这就看到paul领着两个上菜员给他们上菜，他道：“我们主厨有为两位准备特别的惊喜。”
“本地山羊奶酪夹无花果果冻。”
上来的是两个黄油碟大小的白碟子，里面就放着一个筒状物，不过是两层白色中间夹了层深色的东西，上头点缀了一些开心果碎，比起今晚那些精心装扮的餐品，这碟山羊奶酪的造型可谓朴素至极。小豫噗嗤笑了出来，在餐厅里找了一圈，还是没看到先前那位女领班。来来正兴奋地拉着paul说话：“我们也没有备注是纪念日什么的啊，你们主厨费心了，谢谢他，帮我谢谢他啊，这可真是没想到，别桌都没有吧？”
