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第232章 吃火锅(第2页)

他的口味偏重,所以辣的这一半他已经有了想法,至于不辣的那一半,可以用鸡汤代替。

用香料熬好鸡汤,再往里面放点枸杞,再放点山药……还真养生!

孟海想到就做。

但他不会做。

所以他要请人做。

孟海叫来了府中的五位掌勺大厨,花了一个下午的时间就开始研究起了这鸳鸯锅的底料。

直到晚上六点多钟,都快黑了,孟海这才和五位掌勺大厨熬好鸳鸯锅的底料。

大雪没有停,虽了一些,但是人就在漫地下着。

孟海将鸳鸯锅搬到了凉亭当中,做了个支架,上面放鸳鸯锅,下面放炭火。

接着他又找人搬了一张大桌子到凉亭当中,在凉亭周围摆放了几个大火炉。

接着就开始召集大家来吃火锅了。

火锅这东西自然是越热闹越好。

孟海除了叫来了自己的父母,杨家三人,仙,薛糖芯这些人之外,还把管家老李,值守在府外的话唠侯顺,将军胡来,一向冷酷的唐刀客,还有这段时间每都跑来的宋智,以及一听有吃着挺着大肚子赶来的陈大年都叫上了。

这一桌子直接坐了十余人。

孟海是个肉食主义,一顿火锅下来,蔬菜之类的可以忽略不计,但是肉比需要管够。

这个时代最多的那就是鸡肉。

孟海就将已经腌制了一个时辰的鸡肉片全部端了上来,接着就是羊肉片,羊肉在大秦还是很贵的,至少寻常人家逢年过节都不一定能够吃得起羊肉。

但孟海直接找人买回来了一整只,让厨房当中的五位整勺大厨将羊肉切成了薄薄的羊肉卷,分别放在了十几个盘子里面,端了上来。

孟海倒是也想尝尝牛肉,只不过在这个时代牛肉可不好弄,于是他又找了鸭肉和其他的东西代替。

总的来,一顿饭上了一百多个盘子,其中有九成都是肉,各种各样的肉。

甚至还有龙虾,生蚝之类的东西。

换成其他人想要弄来这些东西,自然不好搞,但孟海可是言宣伯,他想吃东西什么买不上。

孟海命人将他自制的蘸料给端了上来,每人分了一碟,然后开动!

侯顺吃得满嘴流油,但仍然不忘道。

“孟兄,你这玩意到底是怎么做出来的,怎么这么好吃?好辣呀,好辣呀,好爽!”

侯顺将羊肉卷放入辣汤当中,几秒钟后取出,握上自制的蘸料,一口吞下,他的额头渐渐地就能看见几粒汗珠了。

孟海更是将一盘羊肉卷倒入辣汤当中,不过十几秒的时间取出,接着将十几片滴着红色汤水的香肉卷放进自制蘸料当中,配合着不远处的烧饼一起吃下。

();()  他也感觉自己的额头冒了热气。

杨玥儿吃辣不太行,所以她夹一块鸡肉片放进清汤锅中,煮了几分钟的时间捞出,蘸了料,轻轻地吹了吹,牙齿撕去鸡肉片的一角,经过几下咀嚼,一股鲜香之感瞬间传遍味蕾。

“你做的这东西真好吃,你以前是不是在哪里偷偷吃独食,不给我留!”

杨玥儿瞪了一眼孟海,伸出筷子,直接抢过了仙刚刚撂下去的两片羊肉卷,接着一脸得意洋洋地塞到了自己碗里。

仙见到这一幕,十分不客气地用筷子夹起了杨玥儿放进自己碗里的羊肉卷,随后塞进了她的嘴里,还笑呵呵地道。

“你放心吧,本姑娘可不嫌弃你!”

这一下可把杨玥儿给气坏了,接着这两人又开始了日常的斗嘴。

一顿饭吃得很慢,毕竟火锅这东西又不是快餐,十几号人围在火锅边,一边着这段时间的家长里短,一边谈论着没头没脑的事情,但是氛围却格外温馨。

将军胡来倒是有些可惜:“可惜我还要值守门岗,要不然此情此景定当痛饮三大白!”

侯顺听到这话,也是有些可惜地叹了一口气。

唐刀客虽然没什么,但是眼底之下仍然有一抹失望。

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