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第二百六十一章 盘丝与拔丝汤圆身价翻了好几倍(第1页)

第二百六十一章盘丝与拔丝,汤圆身价翻了好几倍(11)

从各方面来看苏御的挥都非常的稳定,而且稳占头筹。

“这个土豆咱们直接切块,还有一个粉蒸排骨!”

苏御微笑着,粉蒸排骨也是一门技术,而且非常的好吃,而且粉蒸排骨是属于四星级菜品!

苏御也可以将其拿捏得当,四星级已经是苏御顶尖的水准!

这就是一个大厨的门槛,色香味是属于三星级大厨最后的标准,这也是为什么三星级大厨这么多的原因

只要做好色香味三个方面,这道菜就可以成型,就可以评定为三星级大厨!

而最后一个形,那就是摆盘,以及做这道菜的形状,它是否能够让人眼前一亮!

“大家看好了,可千万不要眨眼,让你们看看什么才叫做真正的细丝!”

说着苏御将刚刚片好片的土豆,一层一层地叠加在了一起!

“哒哒哒!”

手起刀落度极快,每一刀下去都直接切到万般,而这些土豆竟然-成一个斜的字形!

慢慢的化成了细丝,让人感觉到不可思议,屏幕前的粉丝一个个都瞪大了自己的眼睛-

苏御这刀有多快,真的不敢想象,就如同拿针扎一样。

“主播你小心一点啊,可千万不要伤到自己的手!”

“是啊,主播做菜要以自己为中心,一定要保证自己的安全”

这些粉丝在这里纷纷的关心,他们都怕苏御一个出错,就有可能伤到自己

“接下来就是见证奇迹的时刻!”

苏御也是嘴角微笑,轻轻的用刀面垫底,将所有的土豆丝儿堆积到刀面上。

“准备好一盆凉水,记住一定钥匙凉水,这样才可以很好的过滤土豆当中的淀粉!”

当这些土豆丝落入冰水当中瞬间散开,若不是数量众多,根本看不出来这些是土豆丝!

如果把其中一根放在水里面很难察觉,就好像一根针掉落在地面上,你很难现!

但是很多根针一起洒落在地面上,你就很好找,有着异曲同工之妙!

“惊艳!”

“主播这门绝技传授吗?我想要去学!”

“我要是学会这个不要太牛!”

“主播以前是做艺术的吗?做菜都能够做出这么有品位的东西”

铺天盖地五花八门的评论,以及弹幕纷纷的涌了上来,而自己直播间的粉丝也直接冲上了三万!

现在可是凌晨5点都不到,这么多的粉丝冲进自己的直播间,外面有点太夸张了吧!

还有些人是刚刚才醒的,便直接打开直播间看到自己直播就冲进来了,上来就刷了一大波礼物

“苏御你好不厚道,开直播也不和我们说一声!”

“哇,你这是在背着我们偷偷教学啊!”

“可怕!”

“一大早就出来只播了”

苏御看到新进来的人,也只是嘴角微笑而已。

“主播为什么土豆丝要放入凉水当中?这样做有什么好处吗?”

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