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第一百八十二章 女神下厨连麦教程（第3页）

直到煮了半个小时

“现在我们可以把这只鸡捞出来！”

苏御轻轻的用两个夹子，便直接将这整个公鸡捞了出来，放在案板上！

这半个小时除了闲聊的时间，很多人都是聚精会神，听着苏御如何去处理

“现在只需要晾凉，我们就可以得到脆皮公鸡，这个时候的公鸡，他的表皮是非常爽口的，鸡肉也非常的嫩滑，并没有煮老！”

随着苏御的步骤，腐小团那里也完成了。

“不知不觉这都快一个小时了嘛？我得加快进度了，要不然大家连吃饭的时间都没有了！”

苏御拍了拍手。

“接下来就是准备调料的时候！”

“这就是这道菜的灵魂花椒油与辣椒油！”

站在苏御后面的王强，将食材全部都端了上来。

“先第一步，锅热倒油将油煮热之后，再放凉得到一份熟油！”

“然后就是这样的比例，我们用200克红花椒，100克青花椒。”

“记住一定要是这个比例”

“主播，主播，为什么要用熟油，难道热油不好吗？”

“因为接下来这个步骤才是这花椒油的根本！”

苏御试了试，油温已经凉了下来，确保腐小团能够跟得上。

“我54们取600克熟油，记住一定要释放量的熟油。”

“然后打开蒸箱，将这一盆花椒放进去！”

看着苏御的操作，每一个人都感觉到有些疑惑，这不是多此一举吗？

直接把熟油和花椒放锅里炒香不就行了？

“主播这是要做什么？”

“真的是闻所未闻”

“花椒油竟然还有着这样的做法？”

“什么时候花椒也可以用来蒸了？”

视频前的每一个人都感觉到有些疑惑，就连苏御身后的王强也匪夷所思，他从来没有见到过这样的做菜方法。

看着这些弹幕，苏御也一一作出了回答，很快四十分钟就过去了，苏御从蒸箱当中取出了这盆花椒。