楠楠文学网

第三百三十三章 超级软糯的酸奶年糕（第1页）

第三百三十三章级软糯的酸奶年糕（11）

总是在耳边听他们说苏御做菜多么多么神奇！

他今天便亲自过来看看！

而且也确实是有人请他过来，想要看看苏御做菜的水准到底如何。

毕竟一个五星级评定员，他们的味蕾，他们的眼睛能够看到一些独特的手法！

“苏御到底要做什么？”

“糯米和大米到底能够变成什么样子呢？”

“是啊，苏御到底要做什么？”

屏幕前的粉丝都觉得不可思议。

苏御称蒸米粉的时候，把泡好的红豆放入锅中，还有着山楂和酸奶！

酸甜的口感这是最好的！

而苏御所要做的当然是顶级的年糕，年糕弹而不黏，味道酸甜可口！

这样酸奶的味道，就会直接融入到米粉中！

专业20分钟时间就过去了，苏御将这红豆以及刚刚煮好的山楂放入一旁！

再把蒸笼当中的米粉全部拿出。

案板上面抹油！

戴上手套之后便开始来回的错捏！

看起来好像非常的怪异，但却没有任何的杂质！

一定要将它揉成团，并且把里面大块的面团全部去除，把那硬邦邦的干团去除！

后面一定要把它捏成细腻，柔和的状态！接下来将刚刚处理好的山楂和红豆全部放入面团中，再稍微加一些酸奶，开始不断的柔和！

酸甜的香味，慢慢的形成！