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第三百六十三章 厨师最重要的东西（第1页）

第三百六十三章厨师最重要的东西（11）

苏御继续问道：“你们觉得身为一名厨师，最重要的是什么？”

黑川木想了想，回道：“厨艺？”

小晴子则说道：“味觉？”

苏御摇摇头：“你们说的对也不对！”

“身为一名厨师，厨艺和味觉当然很重要，不过这不是最重要的，我觉得身为一名厨师，最重要的是态度。”

“一个厨师，如果在制作食物的时候不能用心，而是用敷衍的态度去制作食物，那他就算是厨艺再高，也不是一名合格的厨师！”

“相反，若是一个厨师，他很用心的对待食物，哪怕是他的厨艺有限，他也是一名值得让人尊敬的厨师！”

看着两个人，苏御缓缓开口。

“扫戴斯乃！”黑川木飚了一句家乡话，整个人好像都受到了洗礼。

小晴子看向苏御的态度也满是崇拜，现在她终于知道，苏御绝对不是一个沽名钓誉的小人，而是一名值得让人尊敬的真正厨师。

这个时候，苏御继续开口：“你们两个制作的乌冬面并无不妥，之所以输给我，也并不是因为你们的厨艺不好，而是因为我制作的乌冬面是国最正宗的乌冬面，大家吃一目国的乌冬面多了，难免会有味觉疲劳，所以乍一尝到我做的口味，肯定会感觉很惊喜～｀！”

“可若是时间一久，他们肯定会更喜欢你们做的乌冬面，因为美食也不是一成不免的，流传到某个地方，就会变成具有那个地方特色的样子，这也是很正常的！”

“再说，你们两个对待乌冬面非常用心，这完全是一个好厨师应有的态度！”

苏御就像是一个人生导师，对两个人展开谆谆教导。

两个人听的一愣愣的，他们是真的有被洗礼。

“苏御先生，谢谢你！”等苏御说完，黑川木郑重其事的对苏御鞠了一躬。

“苏御君，我也谢谢你，听完你的话，我终于明白了，其实谁是正宗的乌冬面并不重要，重要的是我们做乌冬面的时候有没有用心，只要食客喜欢我们做的乌冬面就够了，其余的都不重要！”

被苏御这么一开解，小晴子也想明白了。

她和黑川木争了这么多年，甚至伊藤家族和黑川家族争了这么多年，这些都是没有意义的。

谁家的乌冬面正宗，这根本不重要，重要的是，他们能够做出让食客喜欢的乌冬面。

“¨～不用客气，我只是说了些简单的道理，这些你们其实早就知道，之所以没想到也是当局者迷罢了凯！”

苏御笑着回答，他看得出来，这两个人都是肯用心做饭的厨师，所以才会出言提醒。

在苏御看来，五星厨师和民间厨师根本没有区别，或许说区别不大，纵然民间厨师的技艺不如专业厨师，但是只要肯用心，他们也能够做出世间最美味的食物。

又跟黑川木和小晴子交流了一番制作乌冬面（诺得赵）的心得，苏御带着腐小团离开了这个地方。

在他走之前，两个人都答应苏御，以后若是再有人问起乌冬面起源何处，他们就会告诉人们，乌冬面传自国，只是后来被一目国的厨师做了些改变而已。

“苏御，你真的可以啊，刚才讲道理的样子，真的有一种人生导师的神韵！”

“如果你不是一个美食主播，或许也会成为一个成功的情感主播呢！”