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第158章（第1页）

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这面摊是一对中年夫妻开的，男人负责煮面，女人负责收钱、端面。

这面摊上只有两三个食客，都在埋头吃面。

王

刀疤特意找了一处没人的角落，让两人一起坐下，然后，出声一吆喝。

面摊的老板娘便过来了。

老板娘生得皮肤黝黑，嗓门也颇大：“三位客官，想吃点儿什么？”

王刀疤道：“三碗阳春面！”

老板娘正要答话，苏玉音去忽然开口：“为何要吃阳春面？”

王刀疤呆了一瞬，道：“不吃阳春面吃什么？”

苏玉音看着老板娘。问：“你们这儿有些什么？”

这面摊儿本来就没有菜牌子，老板娘便只得将为数不过的面品种类，挨个说了一遍。

苏玉音“哦”了一声，道：“那还是三碗阳春面吧！”

王刀疤嘴角抽了下，忍不住嘀咕道：“小姑娘家家，事情真多！”

苏玉音想了想，又道：“对了，加三个煎蛋。”

王刀疤瞥了苏玉音一眼：“要什么煎蛋？快点吃完上路！”

苏玉音理直气壮：“我请客，我说了算！”

王刀疤正要反驳，小弟却道：“大哥！顾夫人一片好心，多个鸡蛋，咱也能吃饱点儿！”

王刀疤这才歇了要骂人的心思。

老板娘却有些懵了，道：“怎么样算七分熟？”

苏玉音一笑，道：“七分熟，便是那鸡蛋里的蛋黄，介于可流动和不可流动之间，这样的蛋黄吃起来，既不会过于干涩，腥味也不会太重。”

说罢，苏玉音对王刀疤和小弟道：“我在家中一贯是这么吃的，你们一会儿也试试！”

王刀疤还没说话，小弟便露出了期盼的眼神，道：“那太好了！”

王刀疤有些不耐，冲老板娘一摆手，道：“快去快去！”

老板娘站在这里越久，苏玉音的幺蛾子就越多！

老板娘应声而去。

过了一会儿，老板娘便端着三碗阳春面过来了。

按照苏玉音说的，鸡蛋煎到七分熟之后，便盖在了阳春面上。

老板娘将三碗面一摆好，便道：“二十一文钱！”