等到他能够完全还原食物本真的味道,应该就能达到所有厨师都梦寐以求的宗师境界。
但是就是这个愿望他却是迟迟没有实现,原因无他,因为就算是他亲自找到一片未经污染的土地,亲自种植,最后的蔬菜还是会有异味。
这让他很是不解,但却又无可奈何。
直到有一,他在厨房发现了两筐新菜。
凭借多年的厨师经验,他一眼就看出了这些蔬材不同,不管是颜色,香味都是蔬菜中的极品,而在品尝之后,他更是如获至宝。
这些蔬菜正是他梦寐以求的极品蔬菜。
早尝试吵了一次直呼,刘师傅就直接找到了叶临湘,要求将这些蔬菜全部购买,自己食用。
叶临湘之所以在这个县城开了一个酒楼,其实最主要的目的就是想要跟陈老学习医术。
陈老有两大爱好,一个是医术,一个就是美食。
而刘师傅就是他的杀手锏,也是他讨好陈老的法宝。
当初可是花了很大价价钱,甚至动用了叶家的关系,才让刘师傅到酒店担任主厨。
而也正是因为有了刘师傅担任主厨,他们潇湘馆在短短两年时间里,就成为县里最好的。
除此之外,因为刘师傅的存在,更是吸引了很多外地慕名而来的食客。
让叶临湘没有想到的是,这个原本就是用来接近陈老的店,因为刘师傅的加入,不仅让自己成功的当上了记名弟子,而且还收获了一个效益喜饶酒店。
因此叶临湘对于刘师傅那是非常器重的,在刘师傅提出要将那些蔬菜买下之后。
叶临湘只提了一个要求,那就是要保证她和陈老可以随时吃到这些蔬菜。
听到这个要求,刘师傅当然是满口答应,钻研厨艺光自己研究不行,总要有几个品尝的人不是。
这叶临湘从生活在叶家,那是吃惯了各种山珍海味,自然是有一副好舌头。
而陈老更是一位资深老饕,对于美食研究并不比他的医术差。
因此刘师傅想都没有想就直接答应了。
当然也因此,罗琼家的蔬菜虽然每都给酒店配送,但是除邻一他们几个吃到之外,以后就没有再出现在酒店的餐桌上。
这也是为什么他们的蔬菜已经供应了酒店,但是在社会上却迟迟没有取得反响的原因。
而随着对那些极品蔬材各种尝试,刘师傅已经隐隐的摸到了那个境界的门槛,实验新菜和实验室中做实验一样,是要浪费大量的原料的。
随着刘师傅的研究,蔬材消耗也是越来越大,最后刘师傅不得不再次让叶临湘加大采购,结果却被告知,这种蔬菜产量有限,不能大批提供。
刘师傅只能作罢。
当然有人可能会问,既然刘师傅知道了有这种蔬菜为什么不去亲自去罗琼家商量采购蔬菜?
这个其实很好解释,一般酒店的进货途径都是保密的,更何况是这种极品的蔬菜。
刘师傅干了一辈子酒店,他当然知道这里面的事情。
如果是一些平常的食材倒也无所谓,以他的身份别平常食材了,就是那些顶级的名贵食材他也可以接触到进货渠道。
但是这可是极品蔬菜,自己找了几年都没有找到的极品蔬菜。
他认为这种蔬菜肯定是绝密的,要是自己是老板,肯定会将这个渠道牢牢的掌握在自己手郑
几十年的厨师经验,他太了解这些蔬材价值了,如果推广到市场上,别的不,他有信心在两年之内将潇湘馆做到上剩
因此也正是因为知道这些蔬材价值,他便认为就算是自己问了,老板肯定也不会告诉他。
因幢他看到叶临湘直接将蔬材主人介绍给自己,才会那么激动。