像这样油炸的海鱼,穿越以来还是头一次。闻到香味就开始分泌口水,馋得不行。
应该说早上听说有炸酥鱼就开始馋了。结果被告知只能吃一块。
看她跟个孩子似的盯着桌上的酥鱼盘眼放幽光,徐秀媛不觉好笑:“行吧,再吃一块,再多没有了。你还在喂奶呢,油炸、咸味的尽量少吃。等断了奶,姑再给你做,让你痛痛快快吃一顿。”
徐随珠被笑得老脸一红:“姑你也坐下来吃啊。”
林国栋笑眯眯地拿出一瓶珍藏多年的好酒,开了盖给自己和儿子各倒了一小盅。
林建兵瞅着比大拇指头大不了多少的酒盅还没倒满,抽了抽嘴角:“爹你大方点嘛,这么点,还不够我呷两口的。我外甥满月的喜日子,咱爷俩痛快喝一场呗。”
“想痛快喝自己买去。老子攒多年的宝贝疙瘩,分你喝点还叽叽歪歪。”
“就是藏了多年味道才好嘛,店里舀来的喝起来跟马尿似的。”林建兵厚着脸皮跟他爹讨酒喝。
爷俩你来我往地斗嘴。
林国栋嘴上说着不给,真喝了也还是会给儿子添一点。
女人这边喝的是撒了桂花的酒酿圆子。
徐随珠碗里还添了两勺红糖,酒酿的醉味被冲得很淡,只闻到桂花的香和红糖的甜。
喝一口酒酿吃一口菜,这样清闲的日子许久没有了,大伙儿都很珍惜。
酒过半巡,徐秀媛去灶上炒了一盘什锦海鲜粉干,算作满月饭的主食。
一般家里吃的海鲜都是常见品种:牡蛎、沙蟹、小海螺、花蛤、活皮虾、小杂鱼等,退潮以后海滩上随便捡。
这些不怎么值钱的海货渔场看不上。渔场养殖的都是些方便养殖也比较有市场的品种,如大小黄鱼、鲈鱼、海鳗以及虾蟹等。
当然,渔场还有专门的船队出海捕捞。像带鱼、墨鱼、石斑鱼、马面鱼、马鲛鱼等都是靠撒网捕捞才能吃到的野生货。
一方面量多容易捕捞,另一方面是深海里的,凭目前的养殖技术想养也养不了。
因此一捞上来就会销往各地市场,挑剩下的那些破相货则按处理品廉价卖给本地人。
至于是自己吃还是另谋途径贩卖,那就不是渔场该管的范畴了。
毕竟,从中央到地方都在鼓励个体经济、鼓励“一部分人先富起来”,国有企业断没有扯后腿的道理。
第11章打算
徐秀媛俩口子天天蹲在渔场上工,买到廉价渔货的机会自然就多,加上三五不时赶赶海,多的是吃不完的小海鲜,便用盐腌了或是晒成干,得空挑去镇上摆个摊。赶上热闹的交流会也会去县城卖。
县里的人很喜欢渔民挑来的东西。新鲜不用说,腌制的螺肉、蟹糊、咸呛蟹还有鳗鱼鲞、黄鱼鲞绝对是下饭的好搭档。
柴火烘干或是自然晒干的虾皮、干贝、紫菜、海带、裙带菜,放点在素菜或是汤里,既鲜美还补钙。因此只要有工夫去,基本没有走空趟的时候。
徐秀媛俩口子就是靠这笔外快供侄女上学的。
不过侄女也争气,考上大学以后,除了头一年,之后年年都是特等奖学金,支付学费、生活费尽够了。
因此这两年,俩口子手里攒下了一笔小钱,生活还算宽裕。
于是寻思着侄孙满月务必得办一办。
考虑到邻里间总有那些个碎嘴婆娘,红鸡蛋就不挨家挨户分了,自己一家人聚聚、祭个祖、搓顿好的庆祝庆祝,再就是给远房堂姐挑担谢礼过去。台风天还劳烦毛七十岁的长辈跑来峡湾接生,着实辛苦她了。