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而在这时,罗氏也已经弄好了几个小菜,外头谢狗子又来说镇江楼的送席面来了,田敏颜连忙让人摆饭。
毫无置疑的,温大人对一切的新奇玩意都极有兴趣,对田敏颜那碟凉拌松花蛋犹是喜欢,而在座作陪的乡绅见了知县大人赞不绝口,少不得尝了,连称不错。田敏颜趁机介绍这松花富贵蛋的好处,用以熬粥更是能清热败火,并说不日他们田家就会大批制出出售,在座的乡绅中,也有开酒楼的,少不得下订一些来做菜,于是和田敏颜定下了每只松花蛋五文钱。
田敏颜笑眯了眼,心道这古代的银子太好赚了,现代的皮蛋,也就卖一块钱一只,而现在,自己卖到了五文钱,也就是三块多,按着一个鸭蛋一文钱,再除去人工啥的,她可以三文多呢。
当然,少不得是因为温大人的赞誉,啥叫名人效应?这就是了。
第一百七十四章要请长工咯
送走了知县等人,田敏颜一家子七手八脚的收拾起来,那些乡绅从镇江楼订来的两桌席面,基本上没怎么动过,酒都剩了两壶,田敏颜给收起来留着日后待客用。而那些菜,挑了些好的送给朱大婶一家的,感谢他们的帮忙,也让谢狗子拿了一盘家去。
收拾妥当,一家子才得空说话,田怀仁又说起田敏颜和温大人约定的事来,不免有些忧心。
“囡囡,真的有把握么,不会有事儿吧?”罗氏一脸忧虑地看着田敏颜。
“放心吧,爹,娘,没有那金刚钻就不揽那瓷器活,我既说得,就能做得,你们且放宽心吧。”
“你这孩子,自打掉了一回水后的主意就大了,也罢,大不了咱们再捱穷便是。”罗氏笑着道。
“嗯,明儿我还去镇上找活儿干。”田怀仁也点了点头。
田敏颜噗哧的笑出声来,道:“爹,哪有这么严重,莫要杞人忧天,反而迷了心。咱们如今地也多,又没长工,要料理的事儿可多着呢,你去镇上找活儿,地里谁打理?这田里的稻子都抽穗了,没几个日就得收了,后山那片地也要沤肥,我正担心着人手呢。”
“要不,我也先家来帮着?”田敏瑞迟疑着道。
“哥,你傻了?书不念了?大人才儿夸你呢,哪能因为农事耽搁了学业,咱家得靠着你呢。”田敏颜立时瞪了他一眼。
田敏瑞呵呵地笑,掩下眼帘,重新拿起书本,谁都没注意到他眼底那复杂的光。
“爹,娘,我是这样想的,如今地也渐渐的多了起来,哥哥和小五都要念书,你又怀着娃娃,我又是个女孩儿,地里干活的人手铁定是不够的,所以,我想先请几个长工帮忙。”田敏颜看着大家说出自己的打算。
“请长工?”田怀仁和罗氏对视一眼,有些不自然,讪道:“咱们家,哪是请的起长工的,慢慢儿干着也就好了,请长工,太费银子了。”
“爹,咋就请不起了?”田敏颜翻了个白眼,再一次被田怀仁的小农意识给打败了,便徐徐地道:“爹,且不说秋播,就是夏收这茬庄稼,我们也有几十亩地要收呢,哪能赶得上?人手是必须要请的,还得要快,不然我们就赶不及秋播了。”
田怀仁犹疑了一会,说道:“银子,这一开荒,咱们家没有多少了。”
“放心吧,爹,请长工的钱咱们家还付得起,别忘了,刚刚我们才做了几宗生意,那松花蛋又是好一笔收入呢。”
罗氏听了一笑:“想不到那东西还真有人喜欢吃。”
田敏颜笑道:“人们都图个新鲜,就像蛋糕一样,现在松花蛋卖的贵,这做的人多了,也就不值钱了。”
“那倒是,像小五说的,那啥稀啥贵的。”
“娘,是物以稀为贵。”田敏颜三兄妹齐声说道。